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刘汉华（1883—1964） 原名刘清华，沙溪龙头环村人，自幼在檀香山中国报馆做散工，后参加三藩市少年学社，清光绪二十六年（1900）孙中山先生到三藩市时，少年学社社员均加入中国同盟会。其追随孙中山革命，孙中山每次演说都得到其照顾与保卫，因此得器重，两人成为莫逆之交。 有一次孙中山与其……[详细] |
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宁远红瓜子是湖南省永州市宁远县的特产。宁远县红瓜子片大厚实，籽仁肥腴，色泽红润，鲜艳喜人。 红瓜子是宁远的传统特产，就是打瓜所产的籽，也是宁远一宝。以其片大厚实、籽仁肥腴、色泽红润、鲜艳喜人而荣居全国之冠，蜚声海外。由于红瓜子种植受气候、水土及栽培技术等方面原因的局限，唯宁远红瓜子品质纯……[详细] |
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善于观察的酒友们也许会发现一个问题，当你手上拿着一瓶茅台酒的时候，那两条显眼的红飘带会映入你的眼帘，那么这个带子是做什么的呢？难道仅仅是装饰么？其实他有很多个含义。辨别真伪茅台酒的红飘带有着完善的质量……[详细] |
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虞城县陈店集麻花，系景家祖传，距今已有三百多年的历史。陈店麻花，分甜、咸两种。香甜酥脆，咽后无渣，炸出后可放两月不回潮。其色泽金黄透亮，形状似麻绳头，故曰"绳头麻花"。有精粉、纯香油、纯白糖和盐碱面制成。工艺经过兑料、打花、兑水、和面、切剂、揉条、生品小油烹炸等七道工序。 陈店麻……[详细] |
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麻辣拌：主要有土豆、 海带结、豆皮、 丸子、 鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇等原料组成（09年开始 附加面饼或米线） 跟麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用，是抚顺人在引入的麻辣烫基础上发明的，非常受欢迎，有甜酸……[详细] |
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北涌亭为广东省文物保护单位。 明南海北涌亭原位于南海市里水镇新联村。始建于明弘治十八年（1505年），清咸丰六年（1856年）和光绪九年（1883年）均重修，1998年迁建于里水镇城区沿江公园内。亭平面近似正方形，面积64平方米，重檐歇山顶。金柱为木柱，檐柱为八角石柱，外檐柱采用减柱的做……[详细] |
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