|
菊花炸鲮鱼球之所以有特色，除以菊花为菜食外，又因中山所产鲮鱼，尤为肥美。 菊花炸鲮鱼球的祖传制法：以鲮鱼肉配入生粉、水和腊肉粒（或肥肉粒），另蒜茸、陈皮、盐糖、味精等。搅拌至起胶；又放入生粉、开水，再搅拌，放入配料，以顺同一方向，由慢至快地搅拌，然后挤成球状，入油镬炸之。炸至呈金黄色，便……[详细] |
|
莜面和土豆的搭配，炒着吃既是菜又像是饭。莜面鱼鱼的制作方法也很神奇，纯靠精湛的手势将莜面搓成条状，慢慢用手揉搓，用巧劲挤压出无数酷似小鱼的莜面“鱼鱼”来，据说熟手能一只手掌下同时搓5、6根甚至更多的莜面条，制作莜面鱼鱼的速度极快。最后将土豆切成块与莜面鱼鱼和大蒜叶子一起炒熟，有时候加入茄子……[详细] |
|
寿阳种谷子历史悠久，品种繁多，当地农家种有“大白谷”、“铁索链”、“蛇谷”等10余个品种寿阳小米脂肪含量高达3.22%，可溶性粮类的含量达1.5%，蛋白质含量也高于其它产地，由于营养价值高，深受当地群众欢迎。( 晋中)……[详细] |
|
虎斑兜兰生长在海拔两千两百米的位置。一般在山谷中以及灌木丛中能够找到这种兰花。虎斑兜兰的组织比较简单，无法去储藏养料，这种植物比较喜欢凉爽的天气，并且还有休眠期。在冬季的时候，虎斑兜兰会生长于干燥的环……[详细] |
|
“目瑙纵歌”，景颇语意为“大伙跳舞”。景颇族最盛大的传统节日，一般于每年农历正月十五以后的九天内择双日举行，节期三至五天不等。目脑作为一种大型的群众性歌舞活动，其由来已久，历史上，每逢丰年，出征、凯旋……[详细] |
|
武昌廉政文化公园位于武昌区解放路，毛泽东同志旧居旁，由原武昌公园改建而来。公园内形态各异的山水石上雕刻着中国党的三代领导人关于廉政建设的语录手迹，这里是武汉市反腐倡廉的教育基地。 园内有10位中共五大中央级纪律监察委员会领导成员的群雕像，英姿飒爽，风采奕奕。公园的后门正对着中共五大会址纪……[详细] |
|
慈溪杨梅为地理标志保护产品。慈溪杨梅为地理标志证明商标。慈溪杨梅为农产品地理标志产品。 从历代志书所载的情况看，早期时慈溪杨梅多为荔枝种，以后才发展到多个品种。据慈溪市杨梅研究所调查，在慈溪市境内的杨梅品种有12个，即荸荠种、早大种、迟大种、凤欢种、早小种、荔枝种、尖刺种、粉红种、红种、……[详细] |
| 欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系 |
| 关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
| 如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com |