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钟文耀介绍

钟文耀(1860—?)  “留美幼童”时期的钟文耀  号紫垣,香山县人。清同治年十一年(1872)为中国首批公派留学30名幼童之一,由容闳带领赴美国留学,此时只有12 岁。1881年,清廷下令召回120名公派留学生,其美国耶鲁大学肄业回国。最初在上海港务局工作,不久便进入外交界,任清政府驻……[详细]
被称为“玉梦胜景”的玉梦冲(又名以孟冲),距蒙山县城东五公里处。  玉梦冲是群山中的一条峡谷。由葫芦江、三叉江汇流的清溪,顺着曲折的山势,蜿蜒十余公里,从冲的深处流出峪口,进入冲内,只见峡中岩崖滴翠,碧水潺潺,景色秀美。更有那千姿百态的奇石,构成了一条充满诗情画意的长廊。  峪口不远,有座……[详细]
斐济带纹鬣蜥大多数生活在斐济群岛,因此在名字中带了斐济二字。它们属于热带动物,常年生活在热带原始森林当中。原始森林具有极为丰富的生物资源,便于它们捕猎和寻找栖息地。斐济带纹鬣蜥在多年攀爬生活中掌握了非……[详细]
永定河峡谷是北京著名的永定河上游河谷,其又称为官厅山峡、幽州峡谷。峡谷内两侧高山耸立,峡谷底部是湍急的永定河,从官厅水库大坝到沿河城这一段,是永定河峡谷的精华所在,这里山高谷深,峰峦叠嶂,俗称“小三峡”。  从门头沟地区至雁翅一段,汽车是行驶在京西三大峡谷之一的永定河峡谷,谷中风景温婉秀气……[详细]
淮北麻鸡是安徽省宿州市的特产。淮北麻鸡适应性强、耐粗饲,性成熟早,生长速度慢,肉质细嫩鲜美,耐受高温高湿,合群性强。  淮北麻鸡(徽香源烧鸡等符离产烧鸡就是以该鸡作为原材料)鸡属蛋肉兼用型的小型麻鸡,它是淮北平原劳动人民经过长期人工选育和自然驯化而形成的优良地方品种,历史悠久,相传有500……[详细]
主料:糯米6千克,赤小豆2.5千克,苏麻1千克   辅料:菜籽油2.5千克,猪油500克,食盐250克,花椒粉50克   制作过程: 将苏麻淘洗干净,滤干水分,炒熟舂茸,放入锅内加水煮沸,搅拌除去表皮,放适量盐制成擂茶;小豆洗净浸泡,装入木甑蒸熟,取出捣茸成泥状,加入花椒粉、盐……[详细]
下东芹菜     下东属湖一村的一个角落,种植条件与凹乾一样,所不同的是通风更好,特别适宜芹菜的种植。    乾隆丁丑版《安溪县志》载:“芹,香辛。有野生者,味不及圃种之美。”菜农在种植过程中,一般不使用化肥,而用生物肥料,这样,种出来的芹菜,叶少、茎肥、细嫩。     湖头风味小吃……[详细]

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