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禾虫酿凉瓜 三乡地区原本也是鱼米之乡，禾虫、凉瓜这两种充满了田园风味的原料，组在一起则合成了一道田园风更浓郁的菜式。 师傅先是将凉瓜挖空，禾虫就酿在挖空的地方。据师傅说，禾虫中还加入姜、蒜、果皮、鸡蛋、胡椒粉、麻油、肥肉粒等，使得味觉更加丰富。当这些都酿入凉瓜后，将凉瓜放入平底锅中煎熟……[详细] |
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风鳝是鳗鱼的一种，每年的秋冬季节游到咸淡水域觅食，也正是捕获的时机，横档村就有一片这样的水域，因此横档人也善于捕捉风鳝。每年秋末冬初，可以到横档村品尝风鳝。风鳝的肉质嫩滑结实，多食不腻，可用蒜头炒、焖、蒸，放进火锅里吃亦可。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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黄圃镇关家尾坊出产的头菜也是一种饮誉省港澳的特色食品。民国初期，坊人周安康用晒干、盐渍的方法，制成一种清香甘爽的食品，名为“关家尾头菜”。自此以后，这里的群众都习惯于秋冬季节加工头菜出售。时至今日，仅有二、三十户人家的关家尾坊，每年秋冬时节便可制作销售2000多吨关家尾头菜。 关家尾头菜……[详细] |
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三顺生饼铺始建于1933—1934年间，长年对饼食的制作深有研究，材料纯正优质，所制作的各种饼食品质油亮，尤以制作的月饼皮薄，馅靓、外观好、口感好、价格实惠，深得客户喜爱。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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五桂山人制作腐竹的历史由来已久。境内有腐竹厂多间，年产腐竹 吨。腐竹的原材料是黄豆，制作经过多道程序，先是把黄豆弃壳，然后浸豆、磨豆、榨浆、煮浆、提竹、最后晒干成腐竹，每道工序都非常讲究，要求恰到好处。腐竹按色泽分为上竹、二竹、三竹和甜竹各等级。五桂山腐竹采用精选黄豆配合五桂山水、利用传统……[详细] |
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菊花炸鲮鱼球之所以有特色，除以菊花为菜食外，又因中山所产鲮鱼，尤为肥美。 菊花炸鲮鱼球的祖传制法：以鲮鱼肉配入生粉、水和腊肉粒（或肥肉粒），另蒜茸、陈皮、盐糖、味精等。搅拌至起胶；又放入生粉、开水，再搅拌，放入配料，以顺同一方向，由慢至快地搅拌，然后挤成球状，入油镬炸之。炸至呈金黄色，便……[详细] |
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坦洲镇因其水土的天然优势，所产出的珍珠番石榴，10多年来一直以风味清甜、果香浓厚的优点，享誉市内外市场。尽管珠三角多个地方都有种植番石榴，但均难以与之“匹敌”。根据省农业厅最新公布的2015年广东省名牌产品（农业类）名单，坦洲珍珠番石榴获得了省名牌产品称号。 珍珠番石榴是石榴家族的"名门……[详细] |
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水蛇，过去属价值较低的水产品，一般只用于煲水蛇汤或水蛇粥，以前也只卖几角钱一斤。近十多年来饮食文化的不断发展，不少酒楼食肆把水蛇生削剥皮后斩件腌制，再放入油锅生炸，上碟前加椒盐拌匀，吃 时按每件的弯卷状况反向一拗，使骨与肉稍分离，再用牙撕其蛇肉，其香无比，诚为下酒佳品。因此，水蛇现已身价百……[详细] |
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这是一道地道的三乡小吃，在三乡也不是每间餐厅都能做出那种地道的风味来。 三乡豆捞的用料和做法都比较简单。原料只需糯米粉、花生、清水三样，先将糯米粉用清水和面，搓成粉团，跟汤圆差不多大小，搓好后，用开水烧熟。熟透后，放在阴凉处晾干。在等待粉团晾干的时候就将花生碾碎，然后把已经晾干的粉团，在……[详细] |
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咀香园杏仁饼创始于一九一八年，产于广东中山市。因其外形似杏仁，故称。已有八十余年历史，原属家庭自作自食；以后创制成为产品，外形改为圆形小饼。先选取一级绿豆，经传统工艺精选制成绿豆粉；配以上等菊花精制而成。饼身松脆，饼心香甜，入口松化，风味独特。中山杏仁饼，以咀香园生产为正宗，规模最大，质量……[详细] |
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说到中国的县，我们可能不会立马想到县的名字，就算想到，那也仅仅只是自己家乡所在的县。那么关于中国最大的县大家可能也不会有什么概念，所以接下来还是跟着小编一起去了解一下中国最大的县是什么县，它坐落在什么……[详细] |
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提起著名的什刹海想必众所周知，而大家对什刹海的印象想必多保留在前海和后海，其实北京西海也是什刹海的一个划分。与前海和后海不同的是，北京西海被二环边的德胜门大街隔开，因此知道那里的人就相对较少了。其实北京西海也是北京城内一片风光秀美、幽然宁静的一景，这与川流不息的二环形成了强烈的对比，北京西……[详细] |
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于越，出生于山东青岛，中国内地女演员，毕业于中央戏剧学院导表专业。 1999年，参加青岛市形象大使比赛获得最佳上镜奖。2005年，因出演都市喜剧《辉煌的背后》而出道。2007年，凭借出演年代革命剧《仁者无敌》董雪君一角受到大众关注 。2008年，在民国剧《梦幻天堂》中首次挑战反面角色……[详细] |
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日常生活当中，每天都需要刷牙，来保持口腔的健康。很多人会选择电动牙刷，认为不仅省力，好处还很多。但其实电动牙刷的好处和坏处各有不少，一起来了解一下吧。电动牙刷的好处和坏处电动牙刷清洁能力强电动牙刷的清……[详细] |
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原产于泰安市岱岳区满庄镇北留村，已有近千年的栽培历史。清乾隆皇帝南巡路过此地，食后盛加称赞，封之为“黄瓜王”，并赠给种瓜老农一两黄金，定为“贡品”。由此声誉更著，被称为“御黄瓜”。清末至民间，济南、济宁等地的酱园，竞相以高价收购本品，制作“酱醋黄瓜”，具有特殊风味，极为畅销。 本品……[详细] |
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位于埃塞俄比亚东部的沃是略和哈拉尔地区的阿瓦什河谷的低洼地上,这里是研究人类起源学不可多得的地点。在河谷中集聚着非洲大陆旧石器时代最重要的文物并于1979年被列入世界遗产名录。 从1973-1976年,毛里西奥·泰普、D·C·约翰逊和柯逢斯等一些国际知名的专家在这里进行了关于旧石器时……[详细] |
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