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出德城，经官圩，过马圩，穿高良，在距离武垄镇还有一公里的路程时，站在路边便会见到一座背靠郁郁青山，前有溪水环绕，具有丰富历史文化内涵的古村落——武垄村。村内有11座别具一格的古建筑——“镬耳居”，造型独特，整齐有序，蔚为壮观，具有典型的古代广府民居的特色，祠堂雕－画栋，古朴典雅。千年古榕枝……[详细] |
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逼死坡位于五华山西侧的蓖子坡金蝉寺，辛亥革命胜利后，蔡锷等以“三迤士民”的名义，在“逼死坡”建立“明永历帝殉国处”石碑。碑高1.96米，宽0.725米，厚0.12米，碑文为正楷阴书，至今尚存。在漫长的封建社会中，我国中央王朝的皇帝，来云南住过较长时间的，除尚有争议的建文帝朱允文外；另一个即……[详细] |
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拔丝洋芋 利用凉州洋芋作原料，制成拨丝洋芋，色泽明亮，筷子夹时，银丝飞舞，甜香可口。制作时将洋芋洗净削皮，切成滚刀块或菱形块，分两次放入油锅中炸熟呈金黄色。炒勺内留少许油，白糖放入不停地搅动，使糖受热均匀溶化，待糖液起针尖大小的泡时，迅速将炸好的洋芋倒入，撒上芝麻，颠翻均匀后盛盘上桌。……[详细] |
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虞城乔藕为地理标志证明商标。 产于河南虞城。虞城小乔集栽种白莲藕，传说始于明代，距今已有500多年历史。据有 关史料记载，“乔藕”在明代时，曾以其独特的风味，作为珍品多次进奉 皇帝，并被誉为“宫廷佳肴”。从此，“乔藕”身价倍增。几百年来，“乔藕”在市场上盛名不衰，至今，豫东一带民间还流传……[详细] |
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白松大马哈鱼 东北地区用大马哈鱼制做的菜肴品种很多，“白松大马哈鱼”只是其中之一。将马哈魚肉和肥膘肉一起剁成泥，裝入碗中，加鸡汤少许、葱、辣椒末搅拌，放入2个蛋清继续搅匀，再加精盐、味精、酒，搅拌均匀，做成椭圆形1厘米厚、4.5厘米宽的小饼，放入盘中备用。用鸡蛋请2个，打成蛋泡糊，加适量……[详细] |
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香炉峰位于绍兴市稽山门外，从大禹陵南有三处可上山，海拔354米。从峰北螺狮旋启程，过南镇殿，拾阶1508级，经青翠亭等数亭，可达峰顶。蜂顶数十米见方，形似香炉，唐白居易有“峰峭佛香炉”之诗句，每逢云雨天气，山顶雨雾迷朦，烟霭缭绕，有“炉峰烟雨”之称，为越中12胜景之一，故南宋状元王十朋又有……[详细] |
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中牟东古城遗址为河南省文物保护单位。 东古城遗址位于中牟县韩寺镇东古城村，民国时残垣高约10米，长约500米，时代在春秋战国。一名箜篌城， 《太平寰宇记·卷二》载：“箜篌城，在（中牟）县东南二十里，昔师延在此造箜篌以悦灵公。”《后汉书·郡国一》：“河南尹二十一城，洛阳、中牟……中牟有曲遇……[详细] |
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