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秘制濑尿虾是珠海的一道名吃。该菜制作讲究，先把濑尿虾背上的硬壳剪掉，在中间开一刀，酿入酒店秘制的咸淡水虾胶，再上一层炸粉丝，待油烧开，放入已酿好的濑尿虾炸至金黄即可。上菜时配以一个用面类做好的网及一樽捕鱼翁雕塑，使该菜更具文化特色。……[详细] |
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秘制濑尿虾是珠海的一道名吃。该菜制作讲究，先把濑尿虾背上的硬壳剪掉，在中间开一刀，酿入酒店秘制的咸淡水虾胶，再上一层炸粉丝，待油烧开，放入已酿好的濑尿虾炸至金黄即可。上菜时配以一个用面类做好的网及一樽捕鱼翁雕塑，使该菜更具文化特色。……[详细] |
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万春堂药店交通联络站旧址为红色旅游经典景区。 万春堂药店，曾是平阳北港一带地下党的交通联络站。当年，当地名医林鸣谦以药店老板身份作掩护，为地下党收集了许多情报。其妻是山门亭后村人，与国民党便衣队长同村并有亲戚关系。林鸣谦于是利用这层关系，经常让其妻以走娘家的名义去亭后村侦察敌人情报。敌便……[详细] |
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宝安山歌是指流传于原宝安县的石岩山歌、大鹏山歌、龙岗皆歌、九龙山歌等。它们共同的特点,基本都是四句和五句七字体，大多是一字一音,偶尔也有一字多音。旋律有的高亢明亮、有的婉转深情;演唱形式有独唱、对唱等。主要传人有戴坚平(76岁)，叶永亮（86岁）池官华(66岁)、廖保(70岁)等。……[详细] |
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其原料是牛皮和食用油。制作时先将牛皮煮熟，把毛刮净，用刀划成半尺长、2寸宽的若干块，洗净、晒干备用。待食用时，把油倒入铁锅里加热，然后把晒干的牛皮放入能浸没牛皮的油锅里，慢慢地油炸，使牛皮发泡、微黄时即可取出。这种油炸牛皮既可直接蘸酸角酱汁食用，也可以用来做配菜，是傣家人最喜爱下米线、米干……[详细] |
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杜甫（公元712年－公元770年），字子美，别名杜少陵、杜工部等，唐朝著名现实主义诗人，自号少陵野老，有“诗圣”之称。杜甫与李白合称“李杜”，他的诗被称为“诗史”，代表作有《杜工部集》、《三吏》、《三别》等。他的诗词以古体、律诗见长，风格多样，他是新乐府诗体的开路人，对后世影响甚大。杜甫的……[详细] |
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涛雒大米为农产品地理标志产品。 涛雒素有“鱼米之乡”之称，涛雒大米自古就远近闻名。“主要是环境与气候条件好。”黄子秀表示，涛雒地处沿河两岸和河流入海地区，土壤由河流冲积物和海积物形成，有机质丰富，所产大米米质细腻、入口醇香。早在70年代，涛雒大米就在青岛等地设有专卖店，现在也经常有外地人……[详细] |
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新四军二支队司令部旧址为红色旅游经典景区。 新四军二支队司令部旧址俗称仕峰厝，建于清末，是一座三厅二厢房平房建筑，占地1400平方米。1938年1月，开展三年游击战的红军游击队整编成国民革命军陆军新编第四军第二支队，司令部、政治部设此。邓子恢、张鼎丞、谭震林等在此居住期间，亲自指导了闽西……[详细] |
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