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客家咸茶从清乾隆（1744年）开始盛行，摒弃了传统擂茶中的荤食，保留素食部分，并不断地发展其特色，成为当地客家饮食风俗中最具特色的茶文化的一朵奇葩流传至今。其主要原料有：茶叶（成品茶或茶青）、花生、黄豆、芝麻、蔬菜（生菜、油唛菜、西洋菜、豆角）、细叶芹菜、葱。咸茶美味可口，老幼咸宜，且有止……[详细] |
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野玫瑰山庄 野玫瑰山庄地处托里县加斯哈拉盖林区，这里满山遍野生长着香气溢人的野玫瑰、野蔷薇，故由此得名。夹在野玫瑰之间还生长着冬虫草、锁阳、大芸、党参等珍贵野生药用植物，马鹿、盘羊、松鸡、棕熊等30余种珍贵的野生动物在这里自由自在地繁衍生息。红嘴石鸡、塔里木兔等非重点保护动物尽可让您狩猎……[详细] |
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主料：芋头、鱿鱼 辅料：青红柿子椒、鸡蛋、柠檬 调料：盐、鸡精、酱油、胡椒粉、淀粉、芝麻、葱姜末 烹制方法： 1、将鱿鱼切成小丁，芋头压成泥一起放入碗中，加入葱姜末、鸡蛋、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉拌匀； 2、将拌好的糊制成小饼状，放入锅中，加少许油煎至……[详细] |
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后世人对隋朝的开国皇帝杨坚有着很高的评价，他开创了三省六部制，开创了科举制，此外还有许多首创的政策，对后世的影响非常深远。就是这样一个千古帝王，关于他的死因，历史上也留有谜团，有人说他是被隋炀帝杨广给……[详细] |
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在泉州最引人兴趣的可数惠安东部崇武一带妇女的奇特服饰。惠东妇女服饰的奇特集中于衣、裤、裤带上的银裤链、头巾和斗笠等上面。惠安东部妇女穿的衣裤除太青兰、苹果绿、黑色以外，还有白底柳条花纹或上下绿白拼接而……[详细] |
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夷望溪位于桃源境内兴隆街乡上游八公里处。夷望溪流域群山环抱，林木葱郁，汇入沅江处有水心寨主峰屹立江中，将夷望溪一劈为二，溪水自两侧环绕注入沅江。此处巍巍青山，倒映溪中，山水相映，赛似漓江。 夷望溪，亦称怡望溪，有望之心怡的意思，乍听起来，似乎又是一道被世间所遗忘的山间流水。的确，这几乎是……[详细] |
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隆德暖锅是宁夏回族自治区固原市隆德县的特色美食。隆德暖锅主料全是家常菜，以白萝卜片为主，配以豆芽、粉条、豆腐、红萝卜等，盖面子，即暖锅上面一层是过了油的五花肉。 暖锅，是隆德民间的一道煲仔菜肴。在陇东，它既是当家菜，也是地方小吃。隆德暖锅一年四季不断，其最好也最早的用具是沙器。好锅要好料……[详细] |
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