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南水肉蟹

南水肉蟹……[详细]
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彭头山遗址为全国重点文物保护单位。  彭头山遗址  新石器文化早期。  位于湖南省澧县,此为长沙中游地区年代最早的新石器时代早期文化。  彭头山遗址是澧县文物考古人员于1985年开始的文物普查中发现的,同类遗址尚有十余处。1988年11月,湖南省文物考古研究所报请国家文物局批准,进行了发掘……[详细]
大连横山寺为文化旅游景点。  横山寺位于大连旅顺口区龙王塘大石洞横山北普陀文化苑内,占地约二万平方米,寺院建筑面积达一万二千平方米,是我国长江以北最大的佛教寺院。寺院北靠横山主峰,三峰同线相连,中峰略突,两峰平齐,极似古代金元宝状,更似大肚弥勒佛造像。真可谓山体神形,天赐佛像。  横山寺始……[详细]
玉溪三洞距凌霄岩6公里,由漠阳江上游的甘婪河水穿透三座石山溶洞而成,全长3公里,均可坐船浏览。第二洞长330米,水深2-5米,水面宽20-30米,河水清澈如玉,水中多生长鲤鱼。洞中景物丰富,尤以“三变石”为趣,诗人张永枚曰:“远似渔翁钓清流,  近如狮子滚绣球,忽变犀牛望明月,一石三景迷轻……[详细]
辣罐是锡伯族人独特的菜肴。通常将肉馅剁好,选用长辣椒切成2厘米一段将辣筋取出,再将肉馅灌入,挂糊后用油炸成金黄色捞出装盘上席。有的还要浇汁,吃起来香辣带甜,开胃爽口,能刺激食欲。特别是用发面饼卷食,风味更佳。 锡伯族的血肠也别具一格。宰羊时,用大盆装些盐水接血,然后在开水锅内……[详细]
商丘美食许家汤圆是古城商丘著名餐馆三盛馆制作的一种风味独特的远宵。因餐馆是由许树复和他的两个师兄弟于清光绪十九年(1893)创办的,至今仍由许家第三代传人许明林掌灶,故称“许家汤圆”。许家汤圆主要以糯米和适量的黍子面制成,外皮雪白,熟后晶莹如玉,馅心以白糖、蜂蜜和多种果料制成。品种繁多,各……[详细]
客家招牌名菜三杯鸭,只听名字就可以0好奇的食欲。之所以叫“三杯”指的是一杯花雕、一杯酱油、一杯酒。    河源紫金山区放养的鸭,经和兴客家王主厨料理,肉质又紧又香,加之三杯客家原产花雕、酱油与上等白酒,迷了唇舌再醉心!……[详细]

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