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铭石楼建于1925年，历时2年，楼高6层，楼底4层朴实无华，第5层富丽堂皇。楼主人方润文早年在美国谋生，开过餐馆，后以“其昌隆”杂货铺发家，成为本地首富，回家乡后兴建铭石楼。铭石楼外形壮观，内部陈设十分豪华，是自力村最漂亮的一座碉楼。 用时参考 半小时 交通 在义祠客运站坐“义……[详细] |
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分粗细两种，做法是：把磨好的豆浆去渣，放在锅内烧开后，用石膏或酸水慢点，同时投进一些青菜使其结块，再放上油盐佐料就成了细菜豆腐。豆浆不去渣，照上做法就是粗菜豆腐，俗称“连渣闹”。菜豆腐既可做主食也可做菜肴，用以老人寿辰或招待贵宾。……[详细] |
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文学史上讲“李杜”，指的是大诗人李白、杜甫。“小李杜”则是指晚唐最著名的两位诗人——李商隐和杜牧。李商隐(813——858)，字义山，号玉溪生，怀州河内(今河南沁阳)人。十七岁时，以文才受到天平军节度……[详细] |
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安仁财神庙为文化旅游景点。 安仁财神庙建于清咸丰九年（1859年），占地170平方米，西南向，庙屋呈歇山顶式的砖木梁架结构，前后两进，中间有一天井，前为香阁，后进供“祀正大乙赵大元帅”，上方为四层立体式“八卦”造型，除梁柱上的木雕在“文革”中被铲除外，其余基本保存完好，现为安仁禅寺，香火……[详细] |
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珍珠粥本是寿阳民间普通的小米绿豆稀粥，因味美可口，曾得到清道光皇帝的赞赏。 传说，清道光年间某夏，兵部尚书祁隽藻回乡省亲，特地请道光皇帝起驾到家乡寿阳的方山避暑。行至方山脚下，天色已晚，下榻之后，祁隽藻即命人用绿豆、小米熬成稀粥，奉献圣上。道光帝一路颠簸，备受暑热，骤然落榻于清凉……[详细] |
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羊肉泡馍，是解州四大名小吃之一。 解州羊肉泡馍选料上乘，作料齐全，工艺独特精细，汤汁新鲜，味美可口，因而它“看着美，吃着香”，受到四方客人的称赞。 据说，当年慈禧太后西去长安，听说解州羊肉泡馍很有名气，就派专使到解州为其取之。 羊肉的味道甘而不腻，性温而不燥，能够暖中祛寒、温补气……[详细] |
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我们经常能在诗文中看到古人用“鸿雁”代称书信，比如黄庭坚那首有名的《寄黄几复》“我居北海君南海，寄雁传书谢不能”，比如李清照的“云中谁寄锦书来，雁字回时，月满西楼”。那么，为什么书信又称为“鸿雁”呢？……[详细] |
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