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何孟伦，粤东新会人，明嘉靖辛丑进士。初任慈溪知县，因得罪权贵，改任建宁知县。在建宁任上，缮城池、建桥梁、清屯军、均丁粮、置学田、劝农课士，庭无宿讼，吏无隐情；建名宦乡贤祠，以励风纪；引泮池西入之水，以防火灾；改巡司于要地,以防盗匪。其主持修纂的《建宁县志》，为现存的建宁最早的县志。在任3年……[详细] |
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南宋文天祥起兵抗元，率部队经过与家乡一水之隔的永和镇时，粮草匮乏，士气低落。永和百姓用本地豆腐汤慰劳大军。文天祥尝后，连连称赞。部队在食用豆腐汤后，大受鼓舞，以高昂的斗志继续投入到抗元的战斗中。民族英雄文天祥为国捐躯后，永和百姓为了纪念他，就将他品尝过的豆腐，叫做 “永和豆腐”。 原……[详细] |
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清凉山在怀仁县何家堡乡悟道村西约五里远的地方，山势陡峭，峰峦叠嶂。山上有一寺名清凉寺，据说是文殊菩萨赴五台山途中的第一道场。主峰北山凹处有一石窟，石窟中一尊石雕文殊菩萨像，高1.78米，栩栩如生，端坐……[详细] |
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门兴格拉德-位于德国的北莱茵-威斯特-州，杜塞尔多夫的西部，是一座将都市的繁华和自然的魅力完美融合在一起的城市。这是一座富有艺术和文化气息的城市，拥有重要的文化古迹、世界知名的博物馆和遍布各地的剧院、小型歌舞场及小型舞台。 静谧优雅的公园和葱葱郁郁的森林使得门兴格拉德-成为了德国知名的“……[详细] |
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臭豆腐皮，竹山田家坝的“臭豆腐皮”是远近闻名的佳菜。传说在清末明初时，有小上海之称的田家坝来往客商繁多，生意非常兴隆，在众多客商中贵州人最多，因他们喜食辣味、臭味菜肴，因此，特从贵州老家带来厨子，专做臭豆腐皮供他们食用。从此，臭豆腐便在竹山境内流传了下来。……[详细] |
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三鲜塔丝饼，面食，特点：鲜香适口，松软，形似塔状。烹制法：蒸。 火腿、金钩、冬笋等切成粒，猪网油剁茸剁细，放花椒粉制成三鲜馅；特粉和成子面，擀薄成长方形。 馅抹于面皮上，切成根条卷成筒，把筒拉成70厘米长的条状，又切成十个节子，扯成细条、压扁，挽成时钟发条状，把收头的一端按在中心，翻……[详细] |
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