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文鲤产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗，它有别于一般鲤鱼，最大的特点是：粗看，圆头圆脑，浑身滚圆；细看，缩头耸肩，头小嘴勾，身肥体圆，身上有三条金线自腮部一直延伸到尾部。文鲤内脏小，含油多，肉质肥美，尤宜清蒸，绝少用其它方法烹调。清蒸时，切忌放姜葱，亦不用放油，加入少许熟盐和陈皮丝即可。这样清蒸之……[详细] |
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书堂石遗址为文化旅游景点。 “书堂石遗址”位于翁源县三华乡翁江河中心，是唐代文化遗址，筑于江中心一个小岛之上，形状极似一艘在激流中逆水而上的航船。岛上岩层重叠，山石嵯峨，书堂石室倚岩而筑，岩墙交错，浑然一体。现虽已残墙断壁，但其结构奇特，古朴天然，傲然屹立，尉为奇观。 据清代《韶州府志……[详细] |
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绿豆粉，亦叫米粉。因其制作方法不同，又分为盘子粉和锅粑粉。盘子粉是把磨好的米浆，舀入白铁皮制长方盘内蒸熟；锅粑粉是把米浆舀入铁锅中烙熟，两面均成锅粑状粉成型后均成带状收藏。吃时，把粉放入沸水中烫热，舀入碗中，拌以哨子（辣鸡、肉末、脆哨）等佐料即可。吃锅粑粉时，尤以切碎的酸菜做哨子，更有味道……[详细] |
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费拉拉位于意大利伊米利亚地区的东北部，在波伦亚和帕多瓦之间，它位于波河河谷下游，巨大的波河三角洲上游。费拉拉建立于公元前6至7世纪，历史上是文化和艺术中心，现为费拉拉省的首府。 15、16世纪时，费拉拉吸引了大批文艺复兴的才子巨匠，在这座城市里，皮耶罗·德拉·弗兰切斯卡（Piero de……[详细] |
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一提起山，大家脑海中会想象到巍峨的大山，很少人会去注意到那些小山，就比如说中国最大的山，大家知道是珠穆朗玛，但要问起中国最小的山是哪座，很少有人了解，下面一起来看看中国最小的山是哪座吧!中国最小的山：……[详细] |
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分娩客家人称“轻”、“落月”、“养子”、“养人”、“养崽”。过去妇人分娩都在家里，多数在床上，也有坐在便桶上，由民间“产婆”、“接生婆”接生，生了几个孩子的妇女会帮助邻居接生，有的还能自我接生。由于缺……[详细] |
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佛山市档案馆为爱国主义教育基地。 佛山市档案馆位于禅城区岭南大道北12号市政府大院4号楼。 规模和主要设施：佛山市档案馆是市人民政府赋予档案行政管理职能的正处级事业机构，是市内唯一的地级国家综合档案馆。佛山市档案馆大楼共8层，建筑面积3997平方米，其中档案库房面积1620平方米。库房……[详细] |
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