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任健庭 (1953～) 笔名顽童、雨蕊。广东恩平人。中共党员。1972年应征入伍，历任副班长、班长、文书，曾获七次嘉奖。1977年退伍后，历任大队民兵营长，恩平市委办干部，报社记者、杂志，恩平市党校大专班经济管理专业学员，市民间文学报主编。1975年开始发表作品。2001年加入中国作家协……[详细] |
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【菜名】徽州桃脂烧肉 【原料】 桃脂…250克， 猪五花肉…500克， 葱结…15克， 白糖…5克， 酱油…10克， 姜片…10克， 精盐…2克， 猪油…15克 【制作过程】 1． 将桃脂洗净，用温热水泡软，取出沥干，剥去外皮。 2． 将猪五花肉……[详细] |
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黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗……[详细] |
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三国时期蜀国大将关公的名字及英雄形象家传户晓，而关帝诞是纪念关公诞辰的日子。澳门有不少庙宇供奉关帝，其中位于世界遗产澳门历史城区内称为三街会馆的关帝庙(营地大街)最为著名。农历五月十三日和六月二十四日……[详细] |
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扑棱蛾子实际上是民间对于所有蛾类昆虫的统称，因为它们的翅膀通常会比蝴蝶扇动的更加快速，总是发出扑棱的声音，于是北方的人们都常常将其戏称为扑棱蛾子，下面就跟着吐客网一起来看看扑棱蛾子这一称呼具体是怎么来……[详细] |
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镇原县被誉为天下第一杏乡，杏树栽培已有2000年历史，个大味甜而外畅不衰。2004年12月，由国家林业局通过认证，被评为“中国杏乡”称号。 为了把该县红杏文化和杏产业做大做强，打造镇原红杏名片，加快镇原杏产业发展步伐，县委-部组织编印了《华夏红杏之乡镇原》一书，它是该县第一部系统反映红杏……[详细] |
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梁河小花鱼是云南省德宏州梁河县的特产。梁河县小花鱼刺软、脂肥、味道香甜，无论煎吃、酥吃或煮吃，都令人食而不忘，赞不绝口。 “梁河县，好地方，白米饭，花鱼汤。”梁河小花鱼是当地的特色菜。据说，当年梁河县九保的捕鼠土专家曹依秀，在北京毛主席接见后(开会)回到梁河，曾将一斤亲自腌制晒干的小花鱼……[详细] |
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