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谭枝(1897—1929),新会县白石乡大安里(今属蓬江区)人。民国14年(1925年),被选为白石乡农民协会会长。发展100多农民参加农民协会。组织领导农民开展“二五减租”和反苛捐杂税斗争。民国16年(1927年),白石乡地主恶霸组织“救国航空会”镇压农-动,谭枝被骗到乡公所开会,途中被……[详细] |
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中津川市为日本岐阜县的一个市,位于岐阜县的东南端,在江户时代是一座邮镇,于1952年建市,为中京学院大学所在地。 中津川市的神社众多,如恵那神社、坂下神社、出云福徳神社、护山神社、八幡神社、诹访神社、中川神社、榊山神社、安弘见神社、风神神社、下野庚申堂等。其纪念馆、博物馆和史料馆也是数目……[详细] |
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栗江白豆油,营养丰富,其氨基酸态氮含量达3.7%,经常食用能开脾健胃,增强智力。油质细腻,工艺独特,香味纯正,散放一日,不干不霉不变味,可谓一绝。相传乾隆皇帝下江南在该镇吃的“清水白玉饭,红嘴绿恩鸽”一菜,其佐料就是白面的豆油,以后便成了乾隆的御用品。……[详细] |
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陕南秦巴山区,地处北亚热带向暖温带的过渡地带。这里山域辽阔,林木茂密,气候温润,雨量充沛。耳林(山民俗称耳扒)资源丰富,适宜于黑木耳及香菇生长,素为驰名中外的“木耳之乡”。早在清代以前,“漆、麻、耳、倍”即并列为陕南的四大土特名产。其中历史上以汉中地区的“绿帆船”牌木耳、安康地区的“苏装魁……[详细] |
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是一种独特的风味食品。它的主料是白萝卜、薯粉、猪肉、鲜鱼。制作时,将白萝卜切成块状,煮至八成熟,捞起沥干剁成泥状,配以油、盐、酱油、辣椒粉、味精、葱花等佐料。入锅快速翻炒,待出味时,用淀粉勾芡,成半糊状时出锅。再将猪肉、鱼肉切成指甲大小的薄片,拌上酱油、味精。以调好的麻油、酱油、辣椒蘸食。……[详细] |
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担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了,它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去,成都……[详细] |
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