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叱石风景区位于新会市杜阮镇的羊石坑，离新会市区14公里，距江门市区9公里。叱石山是圭峰山绿护屏向东北延伸的一条支脉，山势雄伟，古松参天，奇石磷响，更有泉水棕棕清如白练。早上云雾缭绕， 景致变化无穷。晨登山顶观日出，远眺银湖，旭日东升，霞光波影，蔚为壮观。傍晚，可欣赏江门万家灯火，竞艳争辉……[详细] |
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定兴糕点 外皮色泽以红、白为主，但所用馅料及装饰不同：松饼色白，上嵌3个核桃仁，内为白糖馅，间有松子仁；玫瑰饼表皮色红，印有6朵玫瑰花瓣，馅以白糖、玫瑰花为主；太师饼表皮色白，沾有芝麻，内为豆沙馅；龙凤饼表皮色红，印有龙凤图案，馅以白糖、香蕉、玫瑰丝为主；山楂桃呈桃形，表皮上红下绿，馅以……[详细] |
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宝清东岳庙为文化旅游景点。 东岳庙 又称天齐庙，位于太清宫之东，为一独立庙宇，是道教宫观中唯一称“庙”的殿宇，也是太清宫庞大的建筑群中唯一幸存的古建筑，它是祭祀泰山神——东岳大帝的庙宇。东岳庙坐北朝南，有山门3间，东西厢房各7间，主殿5间，为砖木结构，灰墙圆窗。其主殿5间为宋代建筑，经……[详细] |
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马铃薯鲜薯可供烧煮作粮食或蔬菜。但鲜薯块茎体积大，含水量高，运输和长期贮藏有困难。为此，世界各国十分注意生产马铃薯的加工食品，如法式冻炸条、炸片、速溶全粉、淀粉以及花样繁多的糕点、蛋卷等，为数达100多种。马铃薯的鲜茎叶通过青贮，可作饲料，但其中含龙葵碱，须防止引起牲畜中毒。中国一些地区利……[详细] |
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顺德的传统小食：顺德鱼生一般以淡水鱼为主，品质好的顺德鱼生以约750克的“壮鱼”为食材，买回来后先放在山泉水饿养几天，以消耗体内脂肪，令鱼肉实甘爽。杀鱼时在鱼下颌处和尾部各割一刀，然后放回水中让鱼在游动放血，了无淤血的鱼片便洁白如雪，晶莹剔透，放血的程序若把握不好，鱼肉带红色水分也多。片好……[详细] |
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侗戏相传在一百多年前，由侗族歌师吴文彩创制而成，他在侗族长篇说唱叙事歌的基础上，以汉族传书《二度梅》为蓝本，编出了第一部侗戏《梅良玉》。侗戏是受汉族戏曲的启发而产生的，并在其发展过程中接受了一些如桂戏……[详细] |
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葫芦，生嫩时称蒲瓜，为食用瓜类的一种，可炒可煮：老了晒干才叫葫芦，可当酒壶。由于“葫”与“福”字谐音，民间常以其象征吉祥，不少文人雅士喜在葫芦上题字作画作为装饰，但以专业方式大量生产葫芦作为艺品的，大概只有民雄乡的“自然葫芦”。“自然葫芦”展售的葫芦艺品形状各异，深受游客喜爱。吉祥葫芦加上……[详细] |
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