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金山火蒜介绍

金山火蒜产于广东开平市。   金山火蒜蒜味辛辣,带强烈浓郁的特殊气味,具有较强杀菌能力,多用作日常调味品,也可以用盐腌作为食品,还可用作药材。……[详细]
金山火蒜产于广东开平市。   金山火蒜蒜味辛辣,带强烈浓郁的特殊气味,具有较强杀菌能力,多用作日常调味品,也可以用盐腌作为食品,还可用作药材。……[详细]
翔安古窑遗址为文化旅游景点。  翔安境内,古窑址众多,只因历经数百年风雨,大多数成为遗址,风光不再。在黄厝、东烧尾、坪边等地发现不少唐宋古窑址。陶器残片显露于地表上,足以看出当时成熟的陶器烧制技术,也足以见证翔安自古以来的繁荣和深厚的文化底蕴。  坪边窑位于马巷镇舫阳村坪边自然村西南边村口……[详细]
陵川土鸡蛋  土鸡是完全散养的,每天在林地里活动觅食,只吃虫子、野草等天然食物。这种鸡因为营养不均衡,下的蛋个头比较小,但因为土鸡吃绿叶菜较多,蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高,因此蛋黄更大,颜色更深一些。营养学研究发现,散养鸡与喂饲料的鸡所下的蛋相比,其脂肪含量、维生素E含量、长链多……[详细]
每当“爆竹一声除旧岁”时,在我国广阔的土地上,传统的舞狮活动就伴随着送暖的春风和欢乐的锣鼓,出现在城镇和农村。为一年一度的新春佳节,增添了浓郁的欢乐气氛。舞狮是我国一项传统的民间体育活动,起源于南北朝……[详细]
寒菌是湖南省的一种特产。它只有一个5分硬币那么大,这种菌只有在油里头泡着,吃起来才脆,而且味道也比较可口。寒菌的吃法很多,可以当菜吃,可以凉拌吃,也可以当做配料。时令菜肴“干锅寒菌”,选用新鲜寒菌洗净沥干,再炒干水气,将五花肉切成薄片和寒菌一起下油锅煸香后,加入鸡汤、盐、干椒段等放入干锅里……[详细]
张振声( ——1929),黄岩人。为民国时期玉环厅驻乐清石水警队的一位船夫,负责洞头列岛(时称三盘区)的海上巡逻。   洞头列岛,四面环海,民多业渔,渔民时常遭海匪侵犯。1929年农历2月26日,海匪纠合帮股突然扑向东岙岛隅。张振声率洞头港内水警队与海盗作战,不料,被弹洞穿腿际,血如潮……[详细]
固始甲鱼为农产品地理标志产品。  固始甲鱼是该县地方特色品种,近年来,该县通过“公司+合作社+农户”的运作模式,开发本地水域资源,产品质量稳步提升。2006年,固始甲鱼被农业部认定为无公害农产品,2009年被农业部评为水产健康养殖基地,2010年被评为中国十大名鳖。固始甲鱼体色润泽,胶质丰……[详细]

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