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翟汪（1877～1941） 翟汪，字浩廷，广东新兴人。幼时失学，稍长，参加三合会，后随土匪头目李北海，在云浮、阳春、新兴打家劫舍。清光绪三十一年（1904），广东水师提督李准到天堂招抚，委李北海为哨官，翟汪当什长，随李北海往肇庆。宣统年间，翟汪在水师提督衙门当哨官。辛亥革命后，翟随李耀汉……[详细] |
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姜楼烧鸡是山东省聊城市东阿县姜楼镇的特产。姜楼烧鸡又称方家烧鸡，采用本地生长的土鸡为主要原料，具有外观色泽鲜亮、肉质干松、口感郁香而不腻、长久食之而不厌、自然保存时间长等特点。 "姜楼烧鸡"，它采用本地生长的土鸡为主要原料，并配以丁香、砂仁等十几种佐料精心制作而成，具有外观色泽鲜亮、肉质……[详细] |
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毕鸣歧故居为文化旅游景点。 毕鸣歧故居坐落在和平区常德道78号。毕鸣歧生前长期居住在这所西式平房内。该宅邸系他于1944年10月以水顺堂毕名义购自玉德堂苏的房产，转年赠与其子毕守藩所有。占地916.67平方米，建有琉缸砖大筒瓦尖顶西式平房13间，灰砖平顶房5间，设有卧室、会客厅、餐厅、厨……[详细] |
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东莞水乡万江传统食品，素菜主要材料之一，由黄豆磨成豆浆加工成，油亮光鲜，煮熟后香醇嫩滑味美。 万江腐竹，是东莞的传统产品，有一千五百多年历史，最早生产的是万江永泰村，其后是新村，曾经让许多村民走上致富之路。 万江腐竹，是东莞的传统产品，闻名中外。它是供世界各地佛教庵堂寺观作素菜和群众佐……[详细] |
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黎平茯苓为地理标志保护产品。 黎平茯苓 近年来，黎平县成立了县茯苓协会，引导做大做强茯苓产业。目前，已发展成为“中国干鲜茯苓集散地”，已具有完整的茯苓菌种培育、种植、精深加工的产业链条。现有茯苓加工企业1家，茯苓菌种生产厂8个，带动了周边省、县、市10余万人从事茯苓种、加、销产业。全县……[详细] |
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中国的古建筑凝聚了传统哲学所闪烁的灵气。斗拱 ，是一种集物质功能与精神功能于一身的特殊艺术，除了构思的巧妙和制式的缜密外，它那夺人心魄的装饰美和形式美，曾使梁思成和林徽因为之倾倒。斗拱，可称是中国古建……[详细] |
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分粗细两种，做法是：把磨好的豆浆去渣，放在锅内烧开后，用石膏或酸水慢点，同时投进一些青菜使其结块，再放上油盐佐料就成了细菜豆腐。豆浆不去渣，照上做法就是粗菜豆腐，俗称“连渣闹”。菜豆腐既可做主食也可做菜肴，用以老人寿辰或招待贵宾。……[详细] |
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