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翟汪（1877～1941） 翟汪，字浩廷，广东新兴人。幼时失学，稍长，参加三合会，后随土匪头目李北海，在云浮、阳春、新兴打家劫舍。清光绪三十一年（1904），广东水师提督李准到天堂招抚，委李北海为哨官，翟汪当什长，随李北海往肇庆。宣统年间，翟汪在水师提督衙门当哨官。辛亥革命后，翟随李耀汉……[详细] |
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秦邮董糖是扬州高邮的传统名特产品，已有三百多年历史。原名酥糖，之所以称董糖，有两种说法。一说以此糖为董姓师傅所制而得名，一说此糖为时末清初秦淮名0董小宛所创，故名。董糖用糯米粉、芝麻、白糖、麦芽等原料，手工精制而成，色泽呈深麦黄色，厚薄均匀，入口酥软，味美香甜，老少皆宜，是馈赠亲友的佳品。……[详细] |
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冰冻而成。清补凉可作为饮品，清凉解渴、防暑降温，系夏日佳品，可与矿泉水、可口可乐等饮品相媲美。另可配以面包、糕点、饼干食用，也不失为一道经济实惠的简餐速食。泉州南门的石花膏（从中山南路到南门那条街好像是聚宝街吧，往右手到聚宝街的中间那有间生意非常好的石花膏店）。……[详细] |
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有着悠久历史的宜春传统土特名产袁州松花皮蛋，晶莹透明，蛋白呈紫红或茶清色，并显松花花纹；蛋黄凝而不固，横切面上由内而外依次可见同心轮状的天兰、淡黄、深兰、灰黑、茶青五色。建国后，经探索研制成功"无铅松花皮蛋"，备受海内外顾客青睐，先后荣国家商业部、江西省优质产品奖。( 宜春) 袁州松花皮……[详细] |
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临涣酱包瓜为地理标志保护产品。 久负盛名的临涣酱培包瓜，系传统名菜，有百余年历史。临涣包瓜在清光绪初年、由南京人潘孝武父子来临涣集开设“园昌斋”酱园店制成的一种酱菜。它以香、脆、嫩以及酱味浓郁等独特风味而闻名。清末有诗人题诗赞日：“瓜风送香气，蜂蝶乱飞云，食之包瓜后，忘却故乡人。” 临……[详细] |
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东北美食最大的一个特点就是炖，什么食物都喜欢炖着吃，但不得不承认的是，东北的炖着吃的食物味道确实是非常好，不少外地人吃了都是赞不绝口的。而接下来就给大家介绍一下东北的四大炖菜，东北人吃不腻，外地人馋的……[详细] |
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