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邓发，又名邓元钊，1906年3月7日出生于广东省云浮县城西石塘村(现为邓发村)一个农民家庭。自幼家境贫寒，只受过小学教育。1921年，邓发为家庭生活所迫，到广州当杂工，后在香港太古船坞和外国轮船上当工人，参加了海员工会。 1925年，邓发参加了威震中外的省港大-，任-委员会纠察队队长，宣……[详细] |
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梁桂华（1893～1927 年）， 广东云浮县三坑村人， 是佛山早期工人运动领导人之一。清光绪十九年（1893 年）出生于一个贫苦农民家庭。他14 岁时到广州学理发， 在3 年满师后到佛山当理发工人， 并学拳术， 后来成为佛山有名的技击家。 民国10 年（1921年）春， 广州的共产主义……[详细] |
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麦长龙(1922—1972)，原名昌隆。出身在一个比较殷实的农家。在云浮中学读书时，正值抗日战争爆发。1939年初，他参加广东省青年抗日先锋队云浮县独立支队，任独立支队副队长。是年，发动100多名同学加入抗日先锋队，创办《云浮青年》墙报，在校内外进行抗日救亡宣传活动。1939年6月，由徐文……[详细] |
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沈阳工务机械段指挥部日式建筑为营口市文物保护单位。 沈阳工务机械段指挥部日式建筑位于大石桥市青花街道站前社区，大石桥火车站广场北50米，沈阳工务机械段大石桥指挥部院内。 该建筑始建于二十世纪三十年代，原南满铁路机关区、庶务区，为办公用房。该建筑呈曲尺形，起脊挂瓦，砖石结构，拱形木窗，……[详细] |
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嵩明虎掌金丝面是云南省昆明市嵩明县的特特色美食。虎掌金丝面是以鸽蛋和面掸皮切成细丝，与虎掌菌配炒而成。色泽绚丽，脆嫩郁香，香脆适口。 虎掌金丝面的制作方法： 食材原料：面粉300克。 食材配料：虎掌菌40克，鸽蛋10个，肥瘦火腿80克，韭菜苔30克。 食材调料：菜籽油120克，精盐……[详细] |
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黑木耳属担子菌纲，木耳目的食用真菌，腐生在枯死的树木枝干上，其状扁平，形如人耳，故名木耳，也称黑木耳。新鲜的木耳为胶质，半透明、深褐色，有弹性，干燥后的木耳，其背面凸起，腹面下凹，耳体缩小，呈角质。黑木耳含有很多干糖胶质、丰富的蛋白质、脂肪、磷、钙等，是一种高蛋白的滋补品。镜泊湖山区木耳形……[详细] |
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柱侯鸡是佛山传统名肴，已有近百年历史，为清代佛山三品楼餐厅厨师梁柱侯所创制。柱候鸡的主要调料是柱候酱，因此大家也就称这道菜为柱候鸡；柱候酱是由中国广东佛山梁柱候发明的一种酱料，用黄豆、盐、糖、芝麻和生抽等制成的。因为用此酱烧出来的菜特别美味，柱候酱用来烧制肉类，禽类都很好吃。 原料：本地……[详细] |
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蛇是生态环境中不可缺少的动物，在有些国家和地区，人们很重视蛇的生存，甚至将它视为“神”的化身。西非的贝宁维达人爱蛇如命，按照习俗，杀害蟒蛇须偿命。世界上还有哪些其他国家和地区也有着奇妙的蛇文化呢？不妨……[详细] |
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家常米豆腐 [菜系] 湘菜菜谱 [主料] 粮面 [做法] 烧 [味型] 咸鲜 [成菜] 热菜 . 原料 主料：米豆腐3片，瘦猪肉50克，小红椒50克，大蒜瓣20克，香葱20克。 调料：色拉油100克，盐4克，味精4克，酱油4克，蚝油4克。 做法 1、米豆腐切成1厘米見方的小丁，……[详细] |
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