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新兴鸡

自古以来,新兴一带的养鸡业就比较发达,味鲜色美的优种杏黄鸡早就闻名于整个粤西地区,这里民间地区也传着关于鸡的神话故事。在新兴风光旖旎的勒竹镇集中了“三温一古”四大养鸡集团,成为全省乃至全国最大的养鸡基地,每天都有几十万只鸡从这里运向四面八方。新兴人创造了有名的新兴鸡。也创造了一个神话,广东……[详细]
拉穆古镇是东非最古老、保存最完整的殖民地,并保持着它的传统作用。位于肯尼亚东部的拉穆古城其实就是一个濒临印度洋的小岛,一踏上这个小岛,就会有种时空倒转的感觉。港口边矗立着几个世纪前的大炮,手工艺人们在一凿一凿地雕琢木门。拉穆古城仍保留着传统的生活方式,在飞速发展的世界面前,古城的人们正在寻……[详细]
腊肉是苗腌萝卜家人的待客珍品,每年临近年关薰制。如用桔子皮薰烘,腊肉油中透红,红中透亮,不见烟灰,颜色更显好看。腊肉做菜前须洗净,煮熟、蒸软、再切片,既可直接醮酸汤辣子食用,也可加佐料翻炒,香味独特,菜色亦佳,薰制时先将猪肉切成三至五斤一块,揉盐和各种香料后腌三至五天,待盐及香料浸进肉内,……[详细]
巨杉属于杉科的一大物种,并且其最大高度能够达到100m。巨杉的树皮多为褐色,并且纵向裂开,厚度多达25cm。巨杉的原产地为美国的加利福尼亚州,并且生活在海岸地区。我国杭州内部有巨杉,是因为杭州从加利福……[详细]
正月初一占鸡,谐音为吉日。鸡是“五德之禽”:头上有冠为文德,足后有距是武德,逢敌敢斗是勇德,遇食相呼是仁德,天明报晓是信德。初一禁止杀鸡,清晨要喂鸟,放鸟,以求吉星高照。这一天忌做蒸(争)、炒(吵)、……[详细]
定边海螺城遗址为文化旅游景点。  定边海螺城遗址  2009年7月30日,榆林市普查队10队在王盘山乡宋山村前天池自然村东南约500米处的城子梁上发现一处城址。城址平面略称不规则长方形,自南向北延伸渐宽,南北长约250米,东西宽110米。  关于新发现的这处城池究竟该如何命名,我们仔细翻阅……[详细]
铁板毛豆腐:徽州毛豆腐因表面长有一层寸把长的白色绒毛(白色菌丝)而得名,这种毛是经发酵霉制而成,故又称霉豆腐。豆腐在发酵过程中,蛋白质被分解成多种氨基酸,味道较一般豆腐鲜美。相传朱元璋一次兵败徽州,逃至休宁一带,腹中饥饿难熬,命随从四处寻找食物,一随从草堆中搜寻出逃难百姓藏在此处的几块豆腐……[详细]

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