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何茂公十锦菜 何茂公十锦菜是用生、熟木瓜切片，红、白萝卜刨丝，酸杨桃切块，然后用少许盐泡浸半个小时，再用开水洗净，拌匀放在大盆内。食时加上一些香芹、芝麻、花生粉、白糖、香油、甜酸醋、辣椒盐等。不仅颜色鲜艳、而且香脆美味、甜酸辣俱全。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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湘阴一般日食三餐。双抢加“腰餐”，冬闲“四日八餐”。丘陵山区多掺食红薯等杂粮，只在年节或来客时，用大米饭招待；湖区以大米为主食，新中国建立后，除“五风”时期有“瓜菜代(粮)”、“双蒸饭”外，山区生活基……[详细] |
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农历每月十五夜的月亮是一年当中最为圆满的月亮，古人把把这一天称作中秋，月夕，秋节，团圆节，八月会。从唐朝开始推行，是中国最为重要的传统主要节日之一，与元旦齐名。在这三秋之半，月亮最圆的时候，就是家人团……[详细] |
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溪冲工人休养度假村座落在深圳市大鹏湾畔，这里青山环抱，绿水相拥，水洁沙细，海景迷人。 进入龙岗，最先能见到的就是溪冲的海滩。这里还处于半开发的状态，旁边修建了溪冲工人度假村及一个专家村，是一个非常舒适的海滨疗养地。漫步海滩，不会有太多人跟你一起分享细沙、海浪，偶尔能见到面临海浪打坐调息的……[详细] |
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布泉酸鱼、酸肉是隆安布泉人民的传统佳酿，不可错过的佳肴。酸鱼、酸肉用民间秘法制成，其风味独特，堪称一绝。 相传很久以前，布泉很多男人都被抓去打仗，妇女在家耕田。每年，妇女都要腌几坛酸鱼，给丈夫作为出征途中的干菜。如今，好客的布泉人则把它作为上等好菜，招待贵客。 布泉酸鱼制作过程中，……[详细] |
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安化红茶为地理标志证明商标。 安化红茶红汤红叶，香气持久，滋味鲜醇。早在西晋时，安化就有种茶的记载，明清列为贡品，与安徽“祁红”，福建的“建红”并称“三红”，曾获1915年巴拿马国际博览会金奖。 安化是红茶之乡、黑茶之乡、砖茶之乡和针形茶诞生之地，清咸丰时，当时全县沿资江上起渠江……[详细] |
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小京生细花生，产自浙江东阳的花生之乡―――三单。秉承传统技艺，兼以科学方法精制而成，品质香酥、可口，具有独特的农家风味。更因三单地处东阳地区，远离污染，使其小京生细花生符合当今绿色食品的要求花生，又名落花生，落花参。主要功能是滋补、滑肠、治做便秘、浮肿。《中草药大全》：花生原产南美洲的巴西……[详细] |
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