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何名科介绍

松菌油( 枞菌油 )是用凤凰阿拉等地秋季雨后所产的 枞菌(松菌)洗净后用新鲜植物油炸制而成。看起来黑乎乎的,但清香扑鼻,味美异常,为高级烹调佐料,为面食配料、冷盘调料之佳品。在古代,松菌油是苗民祭祀、供奉苗王的上等物品。    松菌油是最鲜美的佐食拌料,吃面条时放上一点松菌油,放上一点炸制……[详细]
- -刺菱角据《新纂云南通志·物产考》记载:“菱角旧名芰,属芰科。古时芰荷并称,采菱亦见诸歌咏,盖池沼中常见植物也。春时出叶,广卵形,多锯齿。叶柄中部肥大,便于浮生。夏日开白色小花,四萼四瓣。子房秋熟,成为坚果,角有嫩刺。果肉白嫩,可生食。” 大理刺菱角主产于洱海、西湖、剑湖、花碧湖等主要……[详细]
玉皇阁及文华书院为文化旅游景点。  玉皇阁及文华书院位于巍山古城东北隅。始建于明代,清同治八年(1869年)毁于战乱,清光绪元年(1875年)在玉皇阁旧址上创建文华书院。清光绪二十六年(1900年)重建玉皇阁。玉皇阁与文华书院并存,分立左右。  玉皇阁始建于明,清光绪二十六年(1900年)……[详细]
无刺微型黄瓜 又称荷兰小黄瓜,属栽培黄瓜的一种类型,孙家集无刺小黄瓜,因产于山东省寿光市孙家集街道而得名,是山东省的著名特产之一。该黄瓜味鲜甜、性味寒酸,能清热利水,营养丰富、小而无刺、产量高等特点而驰名,并且营养丰富,并有耐储存等特点。孙家集无刺黄瓜一般长度在14~18厘米,直径3厘米左……[详细]
尚庞–巴瓦加德考古公园是一块古老的土地,这里集中着许多尚未挖掘的、具有悠久历史和极高考古价值的文化遗产。它的景致异常优美,包括史前(青铜时代)遗址、古代印度都城的高地堡垒、16世纪时古吉拉特王国首都的遗址,以及8世纪至14世纪古老的军事防御工程、宫殿、宗教性的建筑物、住宅区的排水系统、农业……[详细]
3月31日(农历二月十二),台江县台盘乡棉花坪村隆重举行棉花坪苗族“走亲节”。棉花坪村的村民和在外的亲戚都赶回来过节,每年举办歌会,当地著名苗族歌手和各地苗族歌手欢聚一堂以歌会友。据了解,参加这次歌会……[详细]

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