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鸡油饭介绍

徐闻人会养鸡、好吃鸡、善吃鸡,于是鸡油饭便应运而生。  徐闻人宴食最大的特点是无鸡无成宴。逢年过节杀鸡,过生日杀鸡,婚宴杀鸡,请客吃饭离不开鸡。但首先这鸡必定是靓鸡。  靓鸡本源于徐闻人会养鸡。不管是城乡徐闻人,自家都养鸡饲鸡,有的圈养,如剦鸡;有的放养,鸡项、公鸡,有的放在田头、树林和竹……[详细]
徐闻人会养鸡、好吃鸡、善吃鸡,于是鸡油饭便应运而生。  徐闻人宴食最大的特点是无鸡无成宴。逢年过节杀鸡,过生日杀鸡,婚宴杀鸡,请客吃饭离不开鸡。但首先这鸡必定是靓鸡。  靓鸡本源于徐闻人会养鸡。不管是城乡徐闻人,自家都养鸡饲鸡,有的圈养,如剦鸡;有的放养,鸡项、公鸡,有的放在田头、树林和竹……[详细]
西安作为一座古城,它的魅力不仅仅是兵马俑、大雁塔、城墙,还有那一条条古老的街巷,它们像血管一样,遍布于城市的肌体。有了这些老街巷,西安才显得更亲切、更鲜活、更生动。也许,我们许多年都去不了一次西安的名……[详细]
马来西亚建筑博物馆位于马六甲,建立于2004年,是马来西亚第一个建筑博物馆,博物馆所在地是18世纪荷兰统治马六甲时的官邸,在英殖民时期,它被改为政府官署,在1999年改造为博物馆。建筑博物馆的目的旨在将马来西亚各个时期的建筑用模型表现出来,供人们参观,来了解马来西亚的建筑文化。  博物馆共……[详细]
主料是鲜牡蛎肉,调料是精盐、味精、酱油、醋、香油。姜切细末,牡蛎肉洗净,用开水烫断生捞出,放在凉水内淘凉取出,沥出水分装盘。用以上调料兑好的汁浇上,拌匀。味道鲜美,牡蛎软嫩。……[详细]
冰井,含义是井水结冰。我们都知道井水是恒温的,怎么会结冰呢?事情奇就奇在这里!“冰井”原来包含着一个悲惨的真实故事,事情的由来是:邢台南和县一个贫苦青年的孀妇,艰苦孝养着孤身的公爹,因拒绝恶少年求婚,……[详细]
雅鱼,为雅安周公河一种重要食用鱼,学名齐口腹裂鱼,又名嘉鱼。古称丙穴鱼。有肉多、刺少、质嫩的特点,为川中鱼鲜烹饪原料中之上乘者。  唐代大诗人杜甫诗云:“鱼知丙穴由来美,酒忆郫筒不用酤”,盛赞雅鱼之美。四川雅安市设有雅鱼餐厅。雅安历史食俗,注意营养,讲求养身,喜原汁浓味,故以砂锅烹菜。所用……[详细]
革命烈士纪念碑亭为文化旅游景点、红色旅游经典景区。  碑亭在程委村西北隅,程委地段医院院内,碑亭共八块石碑,碑文记述了在抗日战争中为民族解放事业英勇战斗不怕牺牲的革命烈士的丰功伟绩,并刻有268烈士的姓名、籍贯、职务、是县重点文物保护单位。  具体位置:革命烈士纪念碑亭在程委村西北隅,程委……[详细]

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