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雷州学宫，即原海康县学宫，又称东圣宫，创建于元至顺三年（1332年），县教谕凌光谦兴建。宋以前，“海康生徒就遂溪之文明书院为学，儒籍则附诸府。”始建时，原址在雷城迎恩访，后三易其址。成化十四年（1479年），迁建于府学之西。弘治九年（1497年）复迁于旧址，十七年（1505年）迁于今址（现……[详细] |
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司马相如，是我国汉代大辞赋家，大文学家。是继屈原之后启辞赋首创者。他给汉代和我国文学中，树以独特文体形式规范，他的“汉赋”对当时和后期、后世，都有极大的影响。一直到今天，这种格体新形文法仍是启发和效仿的特写格律，也唯之而稀贵。这种古风遗产，这位千古传留的大作家，与我梓潼有一定渊缘历史故事，……[详细] |
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镇海孔庙大成殿为镇海区文物保护单位。 孔庙大成殿，位于镇海中学内。始建于北宋雍熙二年（985年），名“先圣殿”，毁于南宋建炎四年（1130年）。庆元六年（1195年）于原址重建，更名“大成殿”。嗣后配大成门、明伦堂、杏坛、泮池等，统称孔庙或文庙。明万历二十五年（1597年）遭毁，县令丁鸿……[详细] |
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几年前，第一道申请国家专利的名菜———“扒猪脸”叫响了京城。 如今，朝阳区金三元酒家的这一专利产品又增添了新内容———扒野猪脸。 吃“扒猪脸”图的是，香味纯正、口感舒适、营养均衡。而以山黑猪为原料的“扒野猪脸”，给食客的感觉更好。理论上讲，猪肉肌内脂肪含量及其分布与肉的纹理、多汁性和风味密……[详细] |
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炸八块 〔主料辅料〕：净仔鸡1只（约重750克）、花椒盐10克、辣酱油20克、绍酒10克、姜汁10克、精盐20克、花生油l000克、酱油15克（约耗100克） 〔烹制方法〕：1.将初加工后的仔鸡洗净，去头颈和内脏，将鸡一破两开，左手拿住鸡爪骨，鸡皮向下，右手用刀尖由元骨……[详细] |
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