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雷州古城苏楼巷与南亭街交汇处，有一座正中高拱、两侧对衬的雄伟壮观的具有明代宫殿建筑风格及地方色彩的建筑物。它就是宋代贤相寇准创建的“真武堂”，也是寇准在雷州唯一的遗构。 大门顶石坊上镶嵌着“南合武当”四个金光闪闪的雄浑苍劲的大字，衬着绿色琉璃瓦的顶盖，雕着奇花异草的卷檐板，以及深红色的外……[详细] |
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葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼，放凉后切成帘子棍形备用；坛子肉选用带皮五花猪肉。切成２厘米见方的方块，先放入锅内添水煮开，撇去浮沫杂质，捞出肉装入坛内，下足八大料，外加香腐乳，倒入肉汤封口，大火烧开后，改用文火慢炖，炖到烂熟。焖饼时，锅内用青菜铺底……[详细] |
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聚居在四川西部茂县、汶川、理县、黑水、松潘等地的羌族，因为居住的地方远离城市，地势海拔较高，因此被称为住在云端里的民族。羌族民风淳朴，路不拾遗，每家门口的墙壁上，都会留个小洞。外人进门之前，要先摸墙洞……[详细] |
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赵康辣椒，山西省临汾市襄汾县特产，全国农产品地理标志。2013年，原中华人民共和国农业部批准对“赵康辣椒”实施国家农产品地理标志登记保护。赵康辣椒以三樱椒为主栽品种。三樱椒又名朝天椒天鹰椒、望天椒。一……[详细] |
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榆树园张记烧鸡，为洛阳经营烧鸡的后起之秀。创始人张新忠。其子张铁林于1962年承其父志，经营烧鸡。张记烧鸡现为洛阳名牌烧鸡。1982年《河南日报》、《市场报》、《洛阳日报》均有报导。 主料：丁香、大茴、小茴、草果、芘(艹加不)、桂子、凉姜、当参、挂皮、肉蔻、陈皮、沙仁、花椒、草蔻。 辅料……[详细] |
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1、和面：温水，水要适量，可在水中放少许盐，和好面需要放在一边醒20-30分钟。2、馅：韭菜鸡蛋是经典，韭菜切碎、鸡蛋炒熟、粉丝温水泡好切成小段，还可以放点虾皮，盐、酱油、香油、鸡精、胡椒面调匀，注意炒鸡蛋时多放点油，如果油少了可以再热点油泼进去。3、制作：把醒好的面揉上劲，擀成菜盒子的皮……[详细] |
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王光泽故居为文化旅游景点、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 王光泽故居位于衡阳市衡东县城关镇鹤桥村二组。 王光泽1903年出生。家贫，幼时在私塾只念了一本《三字经》。9岁，帮人看牛。11岁，到攸县舅父家学木匠。19岁，离开攸县到茶陵腰陂镇做工。1926年参加农民运动，1930年加入……[详细] |
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