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猪肉不一定要腩肉，半肥瘦的猪颈肉也可以，要切成粗件，姜片、蒜头、蒜仔（头到叶分开）、中芹、木耳、冬菇。烧红鑊，放入油、猪肉和一把粗盐，炒到一半放如姜片、蒜头、蒜仔一起炒。蒜仔(头)见熟就用筷子夹起...加入南乳同炒(南乳可先用少许米酒开溶)爆香之后就加水泡过材料，转中火放下木耳、冬菇...……[详细] |
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觐廷书室是一所位于香港屏山坑尾村的私塾，于1870年落成。它是屏山邓族廿二世祖香泉公为纪念先父觐廷公而兴建，设立书室以培养族中子弟考取科举，进身仕途，提升家族的社会地位。因此，觐廷书室兼具教育及祭祖的意义。 邓氏家族在兴建觐廷书室的时代十分富裕，在屏山一带建了很多书室。科举制度虽在190……[详细] |
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郧阳革命烈士陵园为国家AAA级旅游景区、文化旅游景点、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地、国防教育基地。 郧阳革命烈士陵园位于十堰市郧县城关镇杨家岭1号兴郧路社区杨家山。 郧县地处鄂西北，地跨汉水南北，地势显要，是兵家必争之地。新民主主义革命时期，在党的领导下，郧阳相继有4万多人参军参……[详细] |
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松岗腊鸭产于松岗、沙井、福永和新安等镇，因松岗出产的腊鸭最佳而得名。因皮白、肉厚、细嫩、香口而出名，远销港澳及东亚等地。( 深圳) 松岗镇地处水乡，有大规模养群鸭的历史传统。鸭肉性温补，细嫩可口，营养丰富，是上等滋补佳品。松岗人的腊鸭远近闻名。每年立冬前后，选用“梧州”、“士媚”和“……[详细] |
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阿克布拉克草原为国家AA级旅游景区。 阿克布拉克草原 阿克布拉克草原位于黑英山乡政府驻地以北，直线距离县城60.9公里。为黑英山乡政府牧场的夏点，也是县内较大的草场之一。冬季有部分羊群在此越冬。 这里一般海拔2000米左右，高山海拔4835米。山上终年积雪，山下云杉叠翠，沟谷中牧草丰……[详细] |
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藏鸡是分布于我国青藏高原海拔2200-4100米的半农半牧区、雅鲁藏布江中游流域河谷区和藏东三江中游高山峡谷区数量最多、范围最广的高原地方鸡种。 产区包括西藏自治区的山南、拉萨市、昌都地区东南部、日喀则地区中南部、那曲地区东部和阿里地区西南部；青海的玉树藏族自治州东部玉树、囊谦、称多三县……[详细] |
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山萸，全称山茱萸。落叶小乔木。主要药用。《本草纲目》载：“山茱萸，住治心下邪气 寒热，温中，逐寒湿脾，去三虫。久服轻身。有强阴益精，安五脏，通九窍。止小便淋沥，明目强力。治脑骨痛。疗耳呜，补肾气，兴阳道。有除一切风，逐一切气的作用。丹风山萸，《续修商志》已有记载。在外有一定的知名度。近年来……[详细] |
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