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湛江牛腩粉

湛江每天一早就从人气开始,而人气总是混杂在氤氲的牛腩浓香之中。一碗牛腩粉几乎跟海边的教堂一样古老和独具人味情怀。      湛江牛腩粉的平民化在于它的原料不缺,制作简易,吃得也不讲究,西装革履来一碗,赤膊上阵也来一碗,抄起双筷就扒拉。牛腩粉当然第一是选取肥厚的牛腩,提前一天将牛……[详细]
担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了,它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去,成都……[详细]
荷塘月色生态美食园借助于现代化农业设施,智能化计算机自控温室的技术手段,通过对温度、湿度和光照的自动调节,营造出一个近乎自然的生态环境。  荷塘月色生态美食园室内充分融合了中国的园林艺术、农耕文化,人行其中,小桥流水、亭台楼榭、万木葱郁、鱼儿潜游,鲜花、瓜果争奇斗艳,真正实现了人与自然的水……[详细]
博湖烤鱼,原生态,鲜嫩可口。   博斯腾湖中的鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼、赤鲈等有机鱼为原料烤鱼倍受游客喜爱,不仅给当地烤鱼经营者带来一批可观的收入,也成为旅客必吃的一道菜。   每当夜幕降临,来这里饱口福的络绎不绝,美味的烤鱼“五道黑”助动了博湖夜市的发展。   “五道黑”是赤鲈又名河鲈的俗称,……[详细]
我国其实雨水很多,在历史上也有过北京7·21特大暴雨事件,近日也有郑州特大暴雨的新闻,不过这些仍然不算我国最大的暴雨记录,我国历史上最大的暴雨记录要大得多。一起来了解一下吧。中国最大暴雨……[详细]
屏南老酒为地理标志保护产品。屏南老酒为地理标志证明商标。  “屏南老酒”是指福建省屏南县特产的黄酒,该酒取该地特有的山泉水加特产优质糯米、红粬用传统技术结合现代工艺精制而成,具 .有醇香浓郁、鲜甜爽口、清亮透明、口不干等特点。屏南老酒属黄酒系列,符合国际饮酒潮流。据《本草纲目》记载,黄……[详细]
潮人在日常生活语言交流中,喜欢用动物作喻,语言很贴切也很生动。“健过牛。”比牛还强的人那只能是“牛人”!“你‘上好马’过来!”潮人说话古朴,一不小心就把“田忌赛马”的典故用出来,“上好马”就是汉语“有……[详细]

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