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广东十虎之一鹤阳拳王隐林 侠家拳 侠家拳[1]是广东南拳之一大侠李胡子从四川云游到广东在肇庆鼎湖山庆云寺挂单，把侠家拳传给僧人王隐林（又名王飞龙），王隐林到广州后还俗，在黄沙兼善街开设武馆授徒，把十二支桥，小罗汉，虎鹤相斗，大罗汉，侠家刀、枪棍等拳械套路传给王汉荣、王伦（王敬初）、蔡懿……[详细] |
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周泰（又一说邹泰），中国武术家，是清朝末年广东十虎之一，排行第五，以八卦棍而驰名。(另有一种说法是广东十虎中有黄飞鸿而无周泰。)与王隐林、黄澄可、苏黑虎、黄麒英、谭济筠、黎仁超、陈铁志、苏灿、梁坤共称“广东十虎”。 成名绝技 周泰是广东湛江人,侠骨丹心，唯心高气傲，自尊心过强。醉心武学……[详细] |
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太平巷明厅为苏州文物保护单位。 太平巷明厅 位于城区太平巷6号。坐南朝北，砖木结构，该厅历史无考，据其结构型制，应为明代中、晚期建筑。现存二进，建筑面积约189平方米，保存较完好。第一进为单层，通面阔3间11.7米，通进深6米。第二进大厅为单层硬山顶，通面阔11米，通进深10.8米，木……[详细] |
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鲁甸青花椒为地理标志证明商标。 鲁甸花椒，青椒是金江花椒系列的优良品种之一，盛产于我县的梭山、乐红、龙头山等乡镇，其经济用途广泛：可作食品香料和香精原料；并有温中散寒、行气止痛的药用功效。花椒具有浓郁的麻香味，有“调味品之王”的美誉，是我国人民普遍食作的调味佳品。 采用作纯天然制作的青……[详细] |
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天津蜜饯元宵 果脯和蜜饯在北京、天津一带很常见，而由此衍生出来的元宵也个性十足。顾名思义，蜜饯元宵指的便是那些以蜜饯为馅儿的，如蜂蜜加白葡萄干做馅，或是山楂、红枣口味的，多以酸甜口味为主。事实上，以蜜饯为原料，多口味元宵已经日益上市，南瓜馅、香蕉馅、甜橙馅的元宵层出不穷。……[详细] |
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红枣：素称黎城“四大宝”之一。其产品营养丰富，食用价值高，鲜枣每百克含有蛋白质1.2克，脂肪0.2克，铁0.5毫克，每百克含有维生素丙380--600毫克，比柑桔高 10倍，比苹果高70倍到100倍，自古以来就认为枣是一种良好的滋补品，小枣除生食和制干外，还可酿酒，做醋和加工成密枣、酒枣、……[详细] |
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千张皮以制作精制、薄如纸帛、色泽光亮、质地柔韧著称。外销平江、临湘、修水、崇阳、武汉等地。加工时，先将豆腐捣化，舀人木盒，薄浇一层豆腐，垫一层布，盒满，压干撕开即成。要求扒浆嫩，赶热做，豆腐捣得化，压得干。麦市镇葛瑞卿、刘远来是制作千张皮的好手。……[详细] |
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七姊妹朝天椒属茄科，是一种生辣椒中的变种，介于长果与簇生椒之间。常为7 个尖椒簇状朝天生产而名。七姊妹朝天椒植株杆短叶密、抗逆性强，病虫害少，座果率高，丰产较好。单果有大、中、小三类，以中果为主要品种。果形有圆锥形和长条形两种，单果鲜重2─3.5g，干重0.4─0.8，晒干率25.5g%。……[详细] |
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