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白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳，故又名曰“清平鸡”。 白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。著名的泮溪酒家白切鸡，曾获商业部优质产品金鼎奖。湛江白切鸡更是驰名粤港澳。此外，清平鸡也是白切鸡的一种。 ……[详细] |
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曼短佛寺为全国重点文物保护单位。 曼短佛寺 曼短佛寺，位于勐海县城西南面的昆烙公路边上，距县城约10公里。是当地傣族从事宗教文化活动的中心。曼短佛寺傣语称为"瓦拉扎探"。 据史籍记载，此佛寺始建于公元950年，距今已有1049年，是小乘佛教传入后建的最早佛寺之一。佛寺整体由大殿、戒堂……[详细] |
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孤独是人生的常态。有人面对孤独，能发现一片新天地，如李白、王维。有的人在面对孤独时，思考人生，感慨时光。不论是哪一种，其实都是人生常态，是我们所要面对的现实。《竹里馆》唐·王维独坐幽篁里，弹琴复长啸。……[详细] |
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默迪卡海滩也叫独立海滩，位于吉打州的瓜拉姆达，是吉达州最知名的海滩之一。海滩长约1公里，虽然不是很长，但却是放松身心、舒缓心情的最佳去处，成为人们远离办公室，呼吸新鲜空气的绝佳海滩。 默迪卡海滩绵长、洁白，吸引着世界各地游客的光临。棕榈树影摇曳的默迪卡海滩是野餐或在风和日丽中徜徉的好去处……[详细] |
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昭君鸭 传说出生在楚地的王昭君出塞后不习惯吃面食，于是厨师就将粉条和油面筋泡合在一起，用鸭汤煮，很合昭君之意。后来人们便用粉条、面筋与肥鸭烹调成菜，称之为“昭君鸭”，一直流传至今。……[详细] |
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武穴红烧青鱼尾 选重5公斤鲜青鱼一条，取尾部一段约1.5 公斤，配以水发冬菇、冬笋、红辣椒、葱、姜、精盐、酱油、味精、白糖、淀粉、猪油等佐料烹制而成。黄梅青豆炒鳝片将青豆去皮，黄鲜去骨切片，加盐、醋、酱油、料油、鸡蛋清，腌5分钟。青豆用猪油加木耳爆炒，放入姜末、葱、白糖、白醋、高汤烧……[详细] |
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周村汉墓群为平南县文物保护单位。 周村汉墓群 级别：县级 时代：汉 地址：东华乡周村 以-池为中心前后左右200米为保护范围,300米为控制地带。以-池为中心前后左右300米为控制地带。 1989.7.20 平南县人民政府（平政发[1989]136号） (暂无图片，欢迎提供……[详细] |
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