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白切鸡

白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳,故又名曰“清平鸡”。    白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美。著名的泮溪酒家白切鸡,曾获商业部优质产品金鼎奖。湛江白切鸡更是驰名粤港澳。此外,清平鸡也是白切鸡的一种。  ……[详细]
你现在的领导最初也是从你的基层位置慢慢努力,才能够获得现在的收获,对于很多刚毕业的小年轻来说大多是为了跟着前辈学到更多有用的职场知识。见面时主动打招呼!平时比别人更好的工作,见面聊天时一般领导会提出一……[详细]
林业资源丰富的江西,有一大半县市生产纸张,其中著名的有铅山连史纸和永丰毛边纸。永丰毛边纸是一个有着两种得名版本的传统手工艺。据记载,永丰的手工毛边纸在明朝是著名藏书家毛晋的印刷专用纸,还在唐宋时被列为贡品。只是这里的手工毛边纸生产规模近年来日益萎缩,目前连保存完好的纸棚也不多了。  第一个……[详细]
王羲之故居为国家AAA级旅游景区、文化旅游景点、爱国主义教育基地。  王羲之故居是国家3A级旅游区,位于临沂市区洗砚池街中段,交通便利,地理位置优越,是为纪念我国历史上最伟大的书法家王羲之而建。2003年,为纪念王羲之诞辰1700周年,0临沂市委、市政府投资6700万元对故居进行了扩建,整……[详细]
不知道大家看到井会有什么想法,总之小编看到井会有一些不好的想法,比如,深,吓人,恐怖片里经常出现等等。虽然世界上奇怪的事情不少见,但是一口井又会有什么怪异的地方呢?下面小编就给大家来讲讲世界上最怪异的……[详细]
流行于江西赣南的地方特色小吃。 其做法很简单:把大米用冷水浸一天一晚,尔后磨成米桨,把桨均匀地淋在用竹篾编织成的圆形汤皮簸箕内,待桨薄薄的淌满簸箕面时,就放在锅里用旺火蒸熟,就成了汤皮,然后用篾子划成若干小块,从簸箕内撕下,加上炒熟的佐料、肉馅,包成长方形,涂上点香油或熟茶油,就成了香味可……[详细]
靖江历史上办了不少书院,其中创办最早、历史最长、影响最大的是马洲书院。现今的马洲书院坐落在靖江市第一中学内。  南宋建炎四年(1130年),即靖江建县前300多年,马洲书院即已诞生,那是孔子51世孙孔元虔所建。孔元虔原住泰兴,后迁居靖江西沙。他见那里没有习读场所,便自己出资在西沙孔家祖师堂……[详细]

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