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又名华夫饼、维夫饼。产于广东湛江。采用新鲜、纯正、支链淀粉多、粘性大的糯米为主料;所用油脂,经碱炼、脱味、脱色、氢化后成为腻滑、无异味、洁白;白砂糖磨细成微细粉沫;添加剂纯度要高。其制作,先将糯米洗净、浸泡、晾干、椿粉,与充分溶解的碳酸氢钠、碳酸氢铵等混合液,按一定比例制为粉团,投模夹内,……[详细] |
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包面 襄阳人逢年过节或改善伙食,无论农村还是城市家庭,总要吃一顿传统的小吃--包面,并且还流传着一句谚语,叫“正月初一吃包面--头一顿”。襄阳的包面历史悠久,相传明、清之间即已盛行,不仅省内闻名,也吸引了不少全国过往旅客。……[详细] |
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海讷桑德是位于瑞典东北部翁厄曼兰地区的一个城市,为西诺尔兰省的省府所在地。这座城市又有“高地海岸”之门的别称,因为被列为世界自然遗产的“高海岸∕瓦尔肯群岛”坐落于海讷桑德北部几公里处。 海讷桑德是一座非常小的城市,但是多种多样的户外运动使其备受年轻人的欢迎,无论冬季还是夏季,乐趣无限的户……[详细] |
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制作方法:“睁眼辣子”,是由小红辣椒,切碎带籽,加香油、醋等调匀,吃时各自挑到小盘中食用。辣味很厉害,决不亚于四川的红油辣子。 风味特点: 开胃,下饭,去湿气,在延安桌上放在小罐里,又称“辣子罐”,是桌上必备的佐食调味品。……[详细] |
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褒先寺为文化旅游景点。 褒先寺位于华蓥市区以西10公里的永兴镇境内,是南宋少师、资政大学士安丙的故居,占地40余亩,是一座四重殿宇加厢房、配殿的庞大建筑群。由于安丙抗金屡建奇功,南宋皇帝赐封安丙为少师,并在民间募捐仿皇城规格建造了褒先寺。清康熙、乾隆年间曾对其维修,但在“文革”期间又遭破……[详细] |
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狄更斯节概况英国肯特郡罗切斯特市于1979年开设了狄更斯中心,从此一年一度的“狄更斯节”在英国兴起。节日在5月28日至6月6日期间举行。届时,从伦敦车站开出一年一次的“匹克威克先生专列”,满载着身着维……[详细] |
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