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刘大响（1937.10.14- ）航空动力工程专家。湖南省祁东县人。1960年毕业于北京航空学院。曾任中国燃气渦轮研究院总工程师、总设计师、第一总设计师。1997年当选中国共产党“十五大”代表，2003年当选第十届全国人大代表、全国人大常务委员和外事委员会委员。中国航空学会副理事长。中国工……[详细] |
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衡阳人喜爱的串烧排骨。串烧排骨采用的原料嫩仔猪排骨600克、小红椒30克、葱、姜各15克孜然粉、胡椒粉、味精、啤酒、香油、盐、酱油少许，植物油 1000克。制法：①将排骨洗净砍成8厘米长的段，用盐、啤酒、味精及葱结、姜块、酱油腌制10分钟，红椒和及余下的葱、姜都切成末。②用竹签将腌制好的排……[详细] |
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灵雀寺为文化旅游景点。 灵雀寺在道孚县城的北面山坡上，是康区13座黄教寺庙之一，该寺制作的酥油花，造型精美，色彩艳丽，为藏族式艺品的精品，享誉康巴。 酥油花的圣殿灵雀寺。灵雀寺位于道孚县城西北的尼措山脚，寺名由地名尼措音译得名，藏名意为阳海寺，是甘孜藏区“霍尔”十三大寺之一。全寺占地七……[详细] |
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邓双崖墓群为四川省文物保护单位。 大云山崖墓群，是于2013年在四川成都市新津县发掘的一处崖墓墓葬群，位于四川新津县邓双镇大云山，有崖墓600多座，分布于两座土山上。年代大约在东汉，墓葬内发掘出大量的陶制器皿。2013年，当地文物部门清理挖掘出了一些陶棺、石棺以及众多造型各异的陶俑。这些……[详细] |
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煳肘 特点： 肉白皮黄，柔软鲜嫩，有浓郁的煳香味，屡吃不腻。 主料： 猪肘肉1～2公斤，调料腌韭菜花20克，大蒜泥20克，乳腐汁30克，辣椒油40克，酱油80克。 作法(1)猪肘肉(去骨)放在旺火上燎成焦煳色，皮上起小泡。(2)把肉放温水里泡20～30分钟，刮洗干净，放清水锅里煮……[详细] |
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九层山茶为地理标志保护产品。 九层山茶 贵州省六盘水市六枝特区现辖行政区域。 《六枝特区人民政府关于划定九层山茶地理标志产品保护范围的请示》六府呈〔2016〕50号 贵州省地方标准： 《地理标志产品九层山茶》（草案）……[详细] |
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分粗细两种，做法是：把磨好的豆浆去渣，放在锅内烧开后，用石膏或酸水慢点，同时投进一些青菜使其结块，再放上油盐佐料就成了细菜豆腐。豆浆不去渣，照上做法就是粗菜豆腐，俗称“连渣闹”。菜豆腐既可做主食也可做菜肴，用以老人寿辰或招待贵宾。……[详细] |
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