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洪水岭是“围城”涟源城郊一座美丽的森林公园。山虽不太高峻，但连绵起伏，纵横十里，堪称“十里林海”。她山清水秀，苍松翠柏，鸟语花香，景色宜人，可谓“天然氧吧”。很多年来，我每逢周六或周日总要爬趟洪水岭，呼吸新鲜空气，锻炼身体，又享受休闲快乐，可谓一举二得，其乐融融。 洪水岭上的石板路弯延……[详细] |
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历史：“坛子肉”始于清代。因肉用瓷坛炖成，故名。据传，创制该菜的是济南凤集楼饭店的厨师。在清代袁枚所著《随园食单》中就有“磁坛装肉，放砻糠中慢煨，方法与前同，总须封口”的记载特点：用猪肋条肉煨制而成。成菜色泽深红，肉烂汤浓，肥而不腻 ，鲜美可口工艺：将猪肋条肉洗净，切成2厘米见方的块，放入……[详细] |
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余姚瀑布仙茗为地理标志证明商标。余姚瀑布仙茗为农产品地理标志产品。 “瀑布仙茗”是中国第一个有正式品牌名号的古名茶。这并非空穴来风，她的前世今生有着五彩光环。 “瀑布仙茗”由河姆渡文化中的原始茶演绎而来。新石器时代的河姆渡遗址，是我国目前已发现的最早的新石器时期文化遗址之一。它地处姚……[详细] |
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鄂西北农村春节习俗：除夕夜 “守岁”每年腊月三十日（月小为腊月二十九日）叫除夕，意思是一年中的最后一天。这一天也许是最忙的一天，也是最兴奋的一天。女人的本职工作自然是张罗团年饭。男人带着小孩撕掉旧对联……[详细] |
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玉斗坑子口香茶 永春县的玉斗坑子口是香茶的多产地。通常制作香茶时，应先将茯砖茶敲碎成小块状。同时，在长颈壶内加水七、八分满加热，当水刚沸腾时，抓一把碎块砖茶放入壶中，当水再次沸腾约5分钟时，则将预先准备好的适量姜、桂皮、胡椒、芘等细末香料，放进煮沸的茶水中，经轻轻搅拌，经3-5分钟即成。……[详细] |
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金厢镇是碣石湾海滩的组成部分。碣石湾海滩素有“粤东黄金海岸”之称，以“神、海、沙、石”四者兼备而闻名遐迩。 当红日冉冉东升之际，金厢海面便成了一幅金辉熠熠的壮丽画面，迭迭金波，点点渔帆，群群海鸥，绵绵柔沙，和谐地溶于这个画面，有着浓烈的诗情画意。金厢滩命名之由也许本于此。 在长达18公……[详细] |
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