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丫口黄鳝

丫口黄鳝是衡阳的传统美食。原料:活鳝鲆1000克,蕌头100克,熟猪油50克,湖之酒50克,胡椒粉1克,麻油1克,大蒜子50克,茶油100克,姜3克,酱油4克,味精一分,细盐3克,红椒粉2克。制法:将黄鳝用水洗净,炒锅置旺火上,鳝鱼入锅加盖至死,放茶油100克炒至鳝钱丫口卷团盛碗中。蕌头打……[详细]
传统名墨。产于衡州(今衡阳)。《三长物斋》说“衡阳城内烟墨作坊,品亚于徽,然云、贵、川、广所行甚远,近人制墨不用松烟,而牛胶、桐油皆湖南所产,故衡商得专其利。”……[详细]
历史悠久的西洛镇古庙会也称作歇歇会,是一种集物质交流、文化交流、民族交流、金融交流为一体的巨大盛会。古庙会起源于汉唐时期,因为西洛镇原本就是京陕要道,同时又是平原地区与山区的分界地段,自然而然派生出了……[详细]
察隅县清水河城东南方约30公里处,有一条神奇的河,当地人尊奉为“神河”----清水河。清水河神就神在河水无论春夏秋冬,还是河水涨落,河水总是清澈见底,砾石点点,游鱼如梭,两岸青山倒映水中,令人心旷神怡、美幻绝伦。据说,清水河的河水有美容的作用,每天都有许多年轻姑娘来此沐浴,以求得到“神河”……[详细]
香菇肉粥  原料:里脊肉100克,香菇10朵,虾米1大匙,油葱酥3大匙,包心菜75克,汤头1200毫升,白米饭2碗,盐1/2茶匙,酒1茶匙。  制法:1、将里脊肉切成丝,用少许酒、太白粉、色拉油拌匀,并倒入锅内加热炒香,加入切成丝的香.菇、虾米、油葱酥、包心菜再拌炒后,加入汤头并且煮开后加……[详细]
柳行遗址为洛阳市文物保护单位。  柳行遗址  类别:古遗址  时代:新石器时代-商  地址:高新区辛店镇柳行村北部约500米土沟东岸上  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
缓步动物通常生活在水里跟潮湿的土壤里面,它们的体型很小通常不会超过一毫米,所以我们人类很难发现这种生物,其可以在淡水里面和海水里面生存,现在人类已知的缓步动物有四百种左右,它们中最出名的就是雄虫。这类……[详细]

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