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野鸡肉250克，冬笋肉100克，用1个鸡蛋清，大蒜5克，熟猪油100克，芝麻油3克，湿淀粉1克，姜1克，细盐4克，味精1克。 制法： 野鸡肉切成3厘米长、6毫米宽、1毫米厚的薄片，用蛋清、湿淀粉6克、细盐2克调匀上浆，再用熟猪油500克下锅烧至六成热，将野鸡片下锅走油，扒散……[详细] |
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娄江漂流位于张家界市慈利县江垭镇，距武陵源区治约20公里，距张家界市城区约70公里，省道S305经过景区，属于典型的喀斯特岩溶地貌形成的自然风景区。从1998年开始开发娄江漂流线路，可供游客漂流游览，2003年向社会开放。 娄江漂流有“小三峡”之美誉，漂流江段长38公里，分上下两个漂流段……[详细] |
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被誉为“红木之乡”的常熟，红木雕刻历史悠久，著名的雕刻技艺师众多，有明故宫建筑设计师蔡思诚，有以雕刻“苏东坡游赤壁图”核舟而闻名于世的王毅，有精于剔漆的杨士谦、顾思云。如今，常熟有红木雕刻厂100多家，从业人员近万人。……[详细] |
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热水河水利风景区为国家水利风景区。 热水河水利风景区位于汝城县热水镇境内，依托乐洞水及两江口水库而建，属自然河湖型水利风景区。景区规划面积134.3平方公里，其中水域面积16.8平方公里。乐洞水也称热水河，全长25公里，流域面积125平方公里。热水镇是全国环境优美乡镇，也是国家级4A级旅……[详细] |
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今肇庆市七星岩风景名胜区石室岩下的石室洞口外南侧，建有一座小亭，名曰“李北海碑亭”。该亭东、西、南三面用水泥柱和铁栏栅护围，里面的石刻颇为引人注目。作为名胜区历史最长、最有名气的石刻，它就是唐代著名的……[详细] |
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杨氏家族鹰神祭具有两个特点。一是祭祀的内容和形式齐全，内涵深刻。最明显的是家族和野祭（也叫大神祭）相结合，而且以野祭（祭大神、鹰神）为主，以此为中心统领其他家祭项目。据史书载是在清代时，朝廷明文规定民……[详细] |
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【原料】 精粉500克 【辅料】 猪肉250克，大葱125克，酵面200克，酱油50克，香油50克，食油100克，白菜700克，精盐、碱面、调料面、姜末、清水适量 【制法】①将面粉与酵面兑好加入温水和成面团，再碱水揉匀稍饧上案，揪成40个小块，逐个擀成小圆片。 ……[详细] |
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