茉莉花茶是香型茶,一种再加工茶叶。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的。用不同的绿茶品种去做茶胚,例如用龙井茶,用茉莉花去窨制就叫龙井茉莉花茶,如用玖瑰花朵去窨制的,就叫龙井玖瑰花茶,以此类推。衡南县精制的茉莉花茶畅销销省内外,远销港澳地……[详细] |
【采摘园介绍】 腰堡采摘园位于大伙房水库上游,三块石旅游沿线上,交通便利,空气清新,环境优美。采摘园面积为120亩,主要品种有锦香、一面红、大尖把梨、南果梨。2008年被市农委、县农发局指定为旅游采摘园。采摘园开园时间为8月上旬,采摘品种为“一面红”;8月中旬可采摘品种为“锦香”;9月上……[详细] |
葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼,放凉后切成帘子棍形备用;坛子肉选用带皮五花猪肉。切成2厘米见方的方块,先放入锅内添水煮开,撇去浮沫杂质,捞出肉装入坛内,下足八大料,外加香腐乳,倒入肉汤封口,大火烧开后,改用文火慢炖,炖到烂熟。焖饼时,锅内用青菜铺底……[详细] |
柱顶石馍的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。柱顶石馍是很有特色的以上等面粉经和面、搓条、揪剂,揉成圆锥状,并擀成底部浅凹的馍坯,状如柱顶石,入笼烙熟。皮薄瓤厚,酥脆爽,滋味清香。 柱顶石馍的历史典故 在唐太宗李世民陵墓(即昭陵,现为对外开放的昭陵博物馆)所在地的……[详细] |
丰乐酱干为地理标志保护产品。 丰乐酱干,是一种具有千年文化的独具肥西乡土特色的美食。传统酱干采用丰乐河终年清澈的天然活水手工制作,具有色彩纯正、香味悠长、口感细腻、富有弹性、回味清香的特点。 发源于舒桐山区的美丽的丰乐河流经丰乐镇20多公里,是丰乐河中游的主干所在。历史上的丰乐镇名气很……[详细] |
相思岛距县城2公里处,是一个面积为20余为的小岛,一条通道将它同县乡公路紧紧相连,小岛四面环水,西北侧为百余为的汪潭大水面。 汪潭似玉盘,托起相思岛这颗水上明珠,汪潭湖面宽广,烟波浩渺,岛上树木葱郁,鸟破幽静,潭中有龙的传说,岛上凄美的故事,岛为潭增色,潭映岛添景。 六郎镇 ……[详细] |
穆棱大豆为地理标志保护产品。穆棱大豆为农产品地理标志产品。 穆棱市农村经济与地方工业并驾齐驱,以特殊的地质条件和气候条件、优良品种和先进的栽培技术,培育了品质优良单产高的大豆,被国家命名为“中国大豆之乡”,年产大豆1.5亿公斤。1993年以来拍卖“五荒”13万亩,累计治理水土流失面积57……[详细] |
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