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临武香芋 临武县久负盛名的地方土特产品，经蔬菜科研部门精心选育提纯而成。单个重量在1.5公斤以上，集多种维生素于一体，富含活性钙和多种微量元素，常食用可祛脂降压，养颜美容。1999年11月获湖南省首届农产品博览会银奖。 临武香芋在临武县种植已有上百年历史，早在几百年前，临武县就有在河边……[详细] |
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桃花面 汤料为白色肉汤，无有调料渣滓，和面时放入蛋清，和好后擀薄切细，拧成面把儿。擀面、切面都很讲究。擀面时用豆粉面做面播；因为很薄，面下锅后，在开水中飘起即捞，捞入碗中后放香菜沫，浇汤即食。特点是面色清亮薄滑，味浓爽口。……[详细] |
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洛克兰野鸟保护区是由一个名为丽莎的女子建立的，她于1954年搬到了现在的洛克兰野鸟保护区附近居住，由于她对大自然的热爱，经常的给当地的鸟儿们喂食，因此获得了“鸟夫人”的称号。她经常去看望当地各种各样的鸟儿，并决定建立一个野鸟保护区，8年后，她的梦想变为现实，建立了对公众开放的洛克兰野鸟保护……[详细] |
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特点 浓厚香辣，味美汤鲜。 原料 萍乡长平山羊肉1000克。 制作方法 茶油烧热，生姜、干红辣椒爆炒，再加羊肉与配料同炒，注入原汤煮沸，起锅装碗。 文化背景 萍乡盛产黑山羊，由于此羊专食野生树叶树支，从不吃任何饲料，因……[详细] |
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佘田桥豆腐 坐落在邵东县境内的蒸水河畔，素以出产水豆腐而闻名遐迩，因水质极佳，做出的豆腐格外洁白细嫩，以味道香甜鲜美而享有盛名。相传清代末年，这里有一“豆腐奶奶”现儿媳相依为命，靠磨豆腐为生。蒸河“龙仙姑”感念他们婆媳情深，使这里的河水变得格外清幽。从此，婆媳俩用河水磨的水豆腐因而嫩嫩的……[详细] |
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据《南宁市志》记载，清咸丰年间（咸丰元年是1851年），广东南海人李亿万、梁迪臣两两人合资开设的大盛祥酱园，是南宁最早的酱料铺，店址在沙街（今南宁市解放路）。其生产的铁鸟酱料酱料选料上乘，制作讲究，味道纯正，很受百姓喜爱，尤以酱油最为有名。 1960年，“大盛祥”鱼其他酱园一起被合并，……[详细] |
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