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红薯发糕 红薯又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。于是，红薯这一不起眼的食品身价陡增，令人刮目相看。下面向诸君介绍几种简单新颖的烹调红薯方法： 红薯发糕——取红薯粉1000克，面粉300克，白糖300克，苏打8克及适量……[详细] |
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红薯发糕 红薯又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。于是，红薯这一不起眼的食品身价陡增，令人刮目相看。下面向诸君介绍几种简单新颖的烹调红薯方法： 红薯发糕——取红薯粉1000克，面粉300克，白糖300克，苏打8克及适量……[详细] |
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赵世炎（1901—1927）,字琴生，号国富，笔名施英、琴荪、列父、罗敬、乐生、识因、士炎、炎、言、乐等，重庆市酉阳自治县人。中国0早期杰出的无产阶级革命家、马克思主义理论家和宣传家、著名的工人运动领袖。赵世炎4岁入家馆读书。1911年受辛亥革命的影响，剪掉了发辫。1914年毕业于龙潭高等……[详细] |
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琅琊酥糖是江淮一带具有悠久历史的地方传统名点，琅琊酥糖产于安徽省滁州市，借“琅琊山”之名，称之为“ 琅琊酥糖”。琅琊酥糖选用纯白芝麻、精白砂糖、富强粉、麦芽糖等精心加工，产品呈乳白色，形似螺旋体，其糖……[详细] |
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徐州汉墓群为文化旅游景点。 徐州墓群位于江苏省邳州市戴庄镇，包括白集汉墓、茅村汉墓和拉犁山汉墓，是东汉时期徐州彭城国列侯、官吏和富户的墓葬。对于研究汉代国彭城国王侯、官吏和富户的葬制葬俗，乃至中国古代政治、经济具有重要价值。 南京博物院考古研究所在徐州一处大型考古现场发掘出了一处西周墓……[详细] |
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浙江天台生育习俗中的禁忌怀孕 新妇怀孕以后，为了确保母子健康，在过去有十大忌：一忌进祠堂庙宇，羞见陌生之人；二忌动刀动斧，尤其忌切鱼，特别是切黄鱼头；三是忌剥鸡蛋和桂圆；四忌烧菜时翻炒；五忌杀鸡，剥鸡……[详细] |
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宝丰酒是选用优质高梁为主要原料，以小麦、大麦、豌豆混合制曲，采取地缸发酵，清蒸清烧，陶缸贮陈，科学勾兑而成。整个酿造工艺从“清”字入手，以“净”字收尾。具有酒液无色透明、清香芬芳、甘润爽口、回香悠长的特点。1956年被评为河南省名酒。1979年，在全国第三届评酒会上，被评为国家优质酒。19……[详细] |
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几年前，第一道申请国家专利的名菜———“扒猪脸”叫响了京城。 如今，朝阳区金三元酒家的这一专利产品又增添了新内容———扒野猪脸。 吃“扒猪脸”图的是，香味纯正、口感舒适、营养均衡。而以山黑猪为原料的“扒野猪脸”，给食客的感觉更好。理论上讲，猪肉肌内脂肪含量及其分布与肉的纹理、多汁性和风味密……[详细] |
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