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周远清，男，桂东县寨前乡水湾村人，1939年5月生。1956年进清华大学自动控制系本科学习，1966年硕士研究生毕业后留校任教。 1966~1992年，在清华大学先后担任助教、讲师、副教授、教授（其间，1981~1983年由国家公派赴日本大阪大学作访问学者）；历任教研组主任、系副主任、系……[详细] |
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丹山坛子鸡，是四川省资阳市雁江区丹山镇的著名特产，该品咸鲜入味，鸡肉耙喏，形态完整，色泽金黄，吃起来肥而不腻，满口留香，是当地人最喜欢的熟食制品之一。 丹山镇位于四川省资阳市雁江区东部，有“五马归巢”之称。该镇光热资源丰富，是雁江区的主要粮经作物产区之一，粮食作物有水稻、玉米、甘薯、小麦……[详细] |
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沈阳工务机械段指挥部日式建筑为营口市文物保护单位。 沈阳工务机械段指挥部日式建筑位于大石桥市青花街道站前社区，大石桥火车站广场北50米，沈阳工务机械段大石桥指挥部院内。 该建筑始建于二十世纪三十年代，原南满铁路机关区、庶务区，为办公用房。该建筑呈曲尺形，起脊挂瓦，砖石结构，拱形木窗，……[详细] |
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扁担，是壮族互击体鸣乐器。流行于广西壮族自治区红水河流域的都安、马山、巴马、南丹和桂西的百色、平果、大新等县广大农村。壮族有着悠久的历史和文化，民间舞蹈盛行，在广西宁明花山崖壁画中，就有两千多年前古代……[详细] |
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历史文化 1. 此品为潮汕地方风味名菜，是用虾仁泥为主料，配以面粉等辅料，油炸成大枣形而成的。它与炸虾丸近似，但辅料有八种之多，为一般虾丸所不及； 2. 此菜因形似枣，故名。四季皆宜。 干炸虾枣 用料： 鱼虾肉400克，熟瘦火腿10克，肥猪肉50克，韭黄15克，去壳鸡蛋75克……[详细] |
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大连鲍鱼为地理标志保护产品。大连鲍鱼为地理标志证明商标。 素称“海味之冠”的鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一，鲍鱼名为鱼，实则不是鱼，它是属于腹足纲，鲍科的单壳海生贝类，因其形如人耳，也称“海耳”，辽宁大连沿海岛屿众多。所产鲍鱼占全国产量70%。鲍鱼是名贵的海珍品之一，肉质细嫩，鲜而不……[详细] |
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