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子姜炒血鸭也是嘉禾颇具特色的名菜。据说原来是一道“懒人菜”，现在筵席上可缺少不得。“子姜炒血鸭，呷了还想呷”。血鸭的普遍做法是，取不嫩也不肥的家养鸭，待鸭肉煮熟，锅内剩下许汤汁时，再把备好的鸭血慢慢淋下，几经翻炒，待鸭血均匀地附在鸭肉上起锅。……[详细] |
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“二月二”是我国民间重要的传统节日，这一节日习俗起源很早，是从上古时期人们对土地的崇拜中产生、发展而来，并在南、北地区形成了不同的节俗文化：南方为“社日”，北方为“龙抬头”节。北方地区：“二月二”龙抬……[详细] |
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广安华蓥山仙鹤洞简介 仙鹤洞位于华蓥市溪口镇六池堡，海拔690米，距华蓥市区28公里。形成于二千万年前，总长约10公里，现已开发3公里。据传，仙鹤洞的“仙鹤”，是武汉黄鹤楼的黄鹤飞临至此，见此处风光秀丽，洞景壮观，就在该洞长久地住了下来，故名仙鹤洞。 洞中景观奇特，令人眼花缭乱。“出……[详细] |
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很多美食家一直都在推介美味佳品——鳄鱼肉。鳄补餐厅的具有丰富经验的星级厨师经过多年摸索，研究出“川贝鳄鱼汤”、“串烧鳄鱼肉”等菜色，味道尤佳。餐厅一面荷塘，三面绿树，环境幽雅。……[详细] |
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炝芹菜：在饭桌上，油腻的鱼肉吃多了，小凉菜是最佳的清口菜。在坊子人的菜谱中，炝芹菜、炝藕经常见，这两个菜原本也是坊子特有的凉菜。颜色碧绿、口味清爽、制作简单， 是炝芹菜的主要特点。……[详细] |
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六胜塔为文化旅游景点。 六胜塔位于石狮市石湖村钗山上，是八角五层塔心柱仿木楼台阁式花岗岩石结构，为北宋政和年间僧人募资建造，元代重修，是海船进出泉州湾的重要航标。 六胜塔是研究宋元建筑与艺术的珍贵实物。该塔系花岗石0式结构，高36.6米，底围约47米，八角五层，其雕刻精工，雄伟壮丽，可……[详细] |
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