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罗哲，字以恒，株洲县马家河打板塘人。1902年9月16日生，家世以农为业，兄弟四人，罗哲最小，人称他“以恒满爷”。父亲和三个哥哥都是勤劳俭朴，严于管家的人，到罗哲出生后，家庭逐渐富裕起来；但家里没有一个读书的。当罗哲十岁时，他父亲就送他到私塾读书。在他乡教育下，发奋学习，进步较快，十四岁就……[详细] |
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几年前，第一道申请国家专利的名菜———“扒猪脸”叫响了京城。 如今，朝阳区金三元酒家的这一专利产品又增添了新内容———扒野猪脸。 吃“扒猪脸”图的是，香味纯正、口感舒适、营养均衡。而以山黑猪为原料的“扒野猪脸”，给食客的感觉更好。理论上讲，猪肉肌内脂肪含量及其分布与肉的纹理、多汁性和风味密……[详细] |
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夫子河鱼面为地理标志保护产品。 麻城夫子河鱼面俗称“捶鱼（垂鱼）”，是夫子河镇传统特色食品，有逾千年历史。主要以鲜鱼、精苕粉、食盐为原料，采用民间传统手工制作，有健脑、降血压、预防冠心病等保健功效，清香味美，口感滑嫩，是低胆固醇、纯天然绿色营养食品，是夫子河当地乃至周边县市逢年过节、居家……[详细] |
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愚公楼菠萝，广东省徐闻县特产。因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而得名。该县所产巴厘（菠萝品种之一）菠萝很早就以香、脆、甜闻名于世，美国相关历史书籍也把“愚公楼菠萝”列为世界名果，20世纪70年代，当地产……[详细] |
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很多人眼中的博物馆大多是枯燥的建筑物或者是高端的科技产品，再有的就是旧时的古物，大多数年轻人都不太愿意去现在的博物馆，但是在世界的某些角落有着风格不同的博物馆，今天本站小编就带你认识世界上最温情奇特的……[详细] |
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张堌堆为山东省文物保护单位。 张堌堆是龙山文化至周代的古文化遗迹。位于单县城东南3.5公里的开发区园艺场内。2006年被山东省人民政府公布为第三批省级文物保护单位。 1961年，由单县文化馆文物组发现，南北长115米，东西宽118米，总面积13570平方米，高约5米。2003年7～……[详细] |
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清涧韭盒 三月里，清明节前后，大地复苏，万象更新。这时候，从头一年初冬就开始断了新鲜蔬菜的榆林人，终于又迎来了一个明媚多姿的春天；而春天里榆林人嘴中所尝到的第一道鲜菜，就是这韭菜。 韭菜好吃呀！它叶片嫩，色泽鲜，菜味足。可以拌面条，可以包饺子，也可以和鸡蛋一块炒。不过，吃韭菜最好的吃法……[详细] |
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