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东江鱼为地理标志保护产品。 东江鱼产于号称湖南洞庭,有着82亿立方米、26万亩水面的山青水秀的东江湖中。无污染水质,造就了东江鱼的鲜、嫩、甜的优良品质,堪称绿色食品。“东江鱼”系列产品有鱼中极品——东江银鱼;获省农博会金奖——东江干鱼;玫瑰腊鱼、火焙鱼、即食鱼等。均采用无烟薰先进工艺精制……[详细] |
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五帝遗址为河南省文物保护单位。 五帝遗址位于灵宝市大王镇五帝村村庄东南好阳河东岸的二层台地上,这里有新石器时代留下的陶窑、陶片、灰坑和石刀、石斧等遗物。1987年,五帝遗址被河南省人民政府确定为省级文物重点保护单位。……[详细] |
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蟹黄汤包(地方小吃) 金秋菊黄,正直螃蟹蟹肉蟹黄肥美的时季,鲜为人知的芜湖蟹黄汤包也应时上市了。早在20年代初期,芜湖“同庆楼”、“醉春”、“一品轩”等大餐馆供应的蟹黄汤包就享有盛名。著名的白案点心师傅刘厚富、黄家治制作的汤包尤为考究,成为商家大户洽谈生意,招待亲朋的必备名点。至今,“芜……[详细] |
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西沙印月泉 西沙印月泉位于华宁县城以西10公里的冲麦村,当地村民把它叫做双月潭,这是因为有两处比较集中的泉眼形成了两个潭,一处离村子较近,泉水供村民们日常生活所用,另一处离村子稍远,潭的面积也要大些,西沙印月的美景就出自这里。 “西沙印月就是比喻像天上月亮一样的变化,从初一到十五,从小……[详细] |
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太谷净信寺为全国重点文物保护单位。 净信寺(第六批国保) 时代:明至清 地址:太谷县东阳邑村 据寺内碑记创建于唐开元六年(714年),原为尼庵后改僧院,经历代修葺扩建,现存为明清建筑,是太谷县规模最大,保存最完整的古建筑群。 寺坐北朝南,宽39米、长93米,占地3629平方米。由……[详细] |
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做法:首先沙锅中加入一点粟米油(其他食用油也成),爆香少量姜片(几片就成)。加水适量(用来煮粥的量),烧开!水开后加入洗净的东北大米(东北大米比较有粘性),煮开,小火熬粥。熬粥这功夫来处理虾。虾要活虾,要剪掉尖头和须子,从背上开刀,取出虾肠,洗净虾头。粥熬至七分熟,将虾下入粥锅。再一起煮五……[详细] |
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