龙江米沙肉 龙江米沙肉为龙江镇的一款传统名菜。特点是软滑可口,美味香浓,肥而不腻。 用料:花肉500克,粘米150克,汾酒25克,二汤150克,南乳25克,陈皮、胡椒粉、味料各适量,芫荽叶2件。 制法: 1、慢火烧镬将粘米炒至金黄色后,取起磨碎成米沙。 2、把花肉用水滚至七成熟,……[详细] |
位于贵州省贵阳市西瑞金路金锁桥侧。始建于清光绪十二年 (1888) ,建有大殿三层,底楼供三官、冥王;二楼供关帝、吕祖;三楼供玉皇大帝,配诸四相。光绪十五年建钟鼓二楼,次年又建乐亭,民国六年在亭南建八阁亭。建筑保存至今,为省级重点保护单位。……[详细] |
稷王山塔为全国重点文物保护单位。 稷王山塔 稷王山塔(第四批省保) 时代:宋 地址:万荣县三文乡稷王山顶 塔耸立在稷王山顶峰,据塔内铭碑记载,建造于宋元祐二年(1807年),塔为七级密檐式砖塔。平面呈八角形,边长2米,高23米。一层塔檐仿木构砖雕斗栱,其余各级皆叠涩出檐,塔顶残损……[详细] |
临洮马铃薯为地理标志证明商标。 轰轰烈烈的马铃薯精深加工业托起了临洮马铃薯产业发展的一片蓝天。近年来,临洮县从洋芋精深加工方面加大工作力度,引外资、兴龙头、延伸产业链,“土蛋蛋”变成群众增收致富的“金豆豆”,先后涌现出了三江公司、兴达公司、新兴淀粉、腾胜公司等一大批洋芋加工企业,马铃薯产……[详细] |
“履佳地兮享酣宴,得杰士兮兴吾汉;美酒兮助吾,志酬兮永。厚封赏兮吾誓,皇天兮照鉴。”此乃汉更始二年(公元24年)刘秀征讨王莽过藁城,畅饮当地名酒“浓香醴”后,留下的赞美之句。后 刘秀称帝,“浓香醴”被列为皇宫御酒,“宫酒”便因此而得名。 藁城浓香酒,源于商,兴于周,至汉代已成宴饮……[详细] |
风姜的主要作用是温胃散寒,消食止痛。风姜鸡,是炖汤的,以阳春市合水镇最为出名。邻近合水的陂面人以风姜和走地鸡做原料,加进洗净的干香菇,将陂面本地走地鸡项宰后洗净斩件,调以盐、酱油和本地花生油,用猛火清蒸,风味集中于鸡肉之中,使营养更集中,口味更具特色。……[详细] |
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