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炎陵客家人历来善于烹饪，且技艺高超，至今他们仍爱用自己的土特产，制作传统名小吃（菜）。客家小吃具有取材广泛、加工方法独到、风味独特、品类繁多、易于保藏等特点，很为人们所喜爱，尤其是客家人，对客家食品更情有独钟。 酿豆腐，是客家的常见小吃，制作时，把豆腐斜切成约一寸见方的三角块或四方……[详细] |
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炎陵段木香菇，肉食厚，朵形好，香味浓。每500克含蛋白质62.5克，脂肪32克，尼克酸65克，碳水化合物300克，钙620毫克，磷207毫克，铁126毫克，硫胺素0.25毫克等多种有益人体健康的营养物质和稀有元素。经医学研究，经常食用香菇可预防肝硬化、高血压、冠心病，提高血红蛋白，增强肠胃……[详细] |
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凡到炎陵，人们总是要谈起“十碗荤”。海外游子归来，家乡亲人招待他的是“十碗荤”;乡里红白喜事，做寿做酒，起屋上梁，乔迁新居，最隆重的酒席是“十碗荤”;大年三十除夕，合家团聚，辞旧迎新，最丰盛的团年饭是“十碗荤”。 “十碗荤”究竟为何物?声名竟如此之显赫?“十碗荤”其实就是宴席上的十大碗荤……[详细] |
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主料：土鸡一只（1500g）配料：木耳50g、小米椒50g调料：猪油、盐、鸡精、姜、葱制法：1、将鸡宰杀去毛，清洗干净，斩成4cm见方的块，木耳摘洗干净，小米椒切段，姜切块，葱打结2、锅上火烧热，放入油烧到六、七成热下入姜 锅，再下入鸡块爆炒，炒到鸡肉出油时，再加入盐、葱结、小米椒段，高……[详细] |
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在太原市郊区的婚嫁习俗中，有一个有趣的细节，叫“偷富贵”。即新郎在迎娶新娘时，女方按例要备一桌茶点（早先是酒席）款待新郎，而新郎在离席时要顺手拿两个酒杯或两双筷子等小物件。拿的过程中要尽量不让女方的人……[详细] |
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罗通山城为全国重点文物保护单位。 介绍： 罗通山城位于吉林省柳河县东北25公里罗通山中部主峰上，为高句丽绝奴部建于公元248年到291年，即中原的魏晋时期，是一处重要的战略性城堡。 山城依山傍势，由紧密相连的东西两城组成，中间共用一段城墙相连，全城周长7．5公里。城垣为土石混筑结构，……[详细] |
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甜高粱是一种经济价值很高的农作物，70年代从河南引进，在昭通市锦屏等地种植，一度发展到2万亩左右。一般亩产在250公斤左右，用来烤酒，出酒率可高达55%。此外，每亩可收获甜高粱杆1000公斤，含糖率在13%上下，出糖率为11%。除去叶能作青贮饲料，仅籽实、茎杆两项收入都较种植一般粮食作物的……[详细] |
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沿江湿地位于昌宁漭水镇沿江村，距县城东北22公里，距漭水镇17公里，距村委会3公里。 湿地四面环山，地处2500多米的高海拔地区。原有湿地56.7公顷，据初步查看，湿地最深处为5米，平均深度2米，偶有牲畜陷入其中不能自拔。湿地表层被秧草和水花覆盖，是大自然留给人类不可多得的宝贵遗产。到止……[详细] |
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