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魏平(1908～1936)，字初贵，平江县南江镇人。1926年参加游击队，后任游击队长，不久加入中国共产党。平江起义后，编入红五军，后任团长。1934年随红军长征到大渡河，他所率领的团担任后卫，浴血阻击10倍于我之敌的进攻。由于敌众我寡，被敌打散，他化装成老百姓潜伏乡间，后返回平江。193……[详细] |
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听到一个阿姨正在给电话那头的人说：可能受到惊吓了，赶紧给他用筷子立立，立了就好了。突然想起来老家民间也有这种立筷的说法。立筷，据说是因为被先祖（逝去的人）问候了，也就是逝去的人想念活着的人，所以需要立……[详细] |
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解放天津会师纪念地（金汤桥）为爱国主义教育基地。 金汤桥位于建国道西端与水阁大街之间的海河上，1906年(光绪三十二年)，由津海关道和奥、意租界领事署及比商天津电车电灯公司合资建设，桥名金汤是取“固若金汤”之意。1948年解放军发动平津战役，1949年1月巧日凌晨，东、西两路主攻部队于金……[详细] |
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巴什拜大桥 很久以前塔城和裕民之间的额敏河水流湍急，给过往行人、车辆带来不便。一个乡绅架了一座独木桥，但不论是行人，还是牛羊马匹，必须交费过桥。1940年，巴什拜有事过桥，恰逢一位穷苦牧民因交不起过桥费而惨遭毒打。他对着大打出手的恶奴怒吼道：“明年你们就不能在这里了”。第二年，巴什拜出资……[详细] |
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双沟大曲为地理标志保护产品。 产于江苏泗洪。双沟大曲是以优质高梁为主要原料，用特制高温大曲为糖化发酵剂。采取传统的混蒸工艺，经老窖适温长期缓慢发酵，分甑蒸馏，分段截酒，分等入库，分级贮存，精心勾兑而成。窖香浓郁，绵甜甘冽，香味谐调，尾净余长。清朝晚期，泗洪双沟镇酿制的双沟大曲白酒曾参加南……[详细] |
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制作技艺： 1、制馅：肉剁碎放盆里，加盐、酱油、甜面酱、姜米、香油，搅拌均匀，待调料浸入肉馅时倒进切好的韭菜，搅匀。 2、皮面：面粉2000克加水和好揉成面团，搓成条，揪20克重的面剂，擀成面皮，包入馅子，捏成蒸饺形（中间捏严，两头漏小口）。 3、烙制：⑴、平底锅里擦一层油，有次序的……[详细] |
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