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韶山毛氏宗祠为湖南省文物保护单位。 介绍 毛氏宗祠是韶山毛氏家族的总祠堂，始建于1758年，1763年建成。建筑系砖木结构，青砖青瓦，建筑面积约700平方米。宗祠大门天头有"毛氏宗祠"四字。大门外两边各立一石鼓。祠堂房屋分为三进。第一进为戏楼。楼阁中部为戏台，可容纳数十人登台演庆。楼两……[详细] |
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临猗梨枣 临猗梨枣是我国现有鲜食枣果中，单果最大、风味最佳的品种，属“综合性优良枣资源”。平均果重31.6克，最大可达107克，1997年梨枣王达92.5克。它早果性强，早丰性好，果肉酥脆、细嫩、爽口，维生素C含量达300－600毫克/克，维生素B的含量居百果之冠，维生素含量比苹果、桃、……[详细] |
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一、孟母孟子叫孟轲，孟子之母仉（zhang三声）氏。关于孟母的典故主要有：孟母三迁、孟母断杼，合称择邻断杼。孟母为改变孟子的学习环境，三次迁居。孟子从此勤学自奋，师事子思，终成大儒。《三字经》中有“昔……[详细] |
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河婆擂茶 河婆擂茶是具有客家特色的传统食品。先把茶叶、花生、芝麻等放在擂缸里擂成酱，加少许食盐（亦可加糖），后将沸水冲进缸里， 即成擂茶。食擂茶，是把擂茶舀进大米饭里，混成粥状，加上虾米、花生、 葱、韭菜、大蒜、萝卜干等炒熟配料。配料可按各自口味选择，少则三、五种，多则二十余种。还有……[详细] |
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红烧大虾：历来是鲁菜中脍灸人口的名菜佳肴，其色泽之美、口味之佳，久为人们所称道。虾肉鲜嫩，滋味鲜美。胶东半岛海岸线长，海味珍馐众多，对虾就是其中之一。据郝懿行《海错》一书中记载，渤海“海中有虾，长尺许，大如小儿臂，渔者网得之，两两而合，日干或腌渍，货之谓对虾”。对虾每年春秋两季往返于渤海和……[详细] |
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暨南大学（Jinan University），简称“”暨大（JNU），位于广东省广州市，是中国第一所由国家创办的华侨最高学府，是中央部属高校，直属“国务院侨务办公室”领导，被誉为“中国第一侨校” 。学校是国家“211工程”、“985工程优势学科创新平台” 全国重点大学，是国家“双一流”世界……[详细] |
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