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岳阳银针

岳阳银针为地理标志证明商标。  产于岳阳君山(洞庭山)及洞庭湖沿岸,为历史贡茶之一。外形似针,色泽深绿,冲泡时香气鲜嫩,汤色黄绿明亮,滋味爽口。芽头竖立于杯中,忽升忽降,故有“三起三落“之称。  为清明时节前后岳阳君山(洞庭山)及洞庭湖沿岸的优质茶区所产鲜嫩芽茶精制而成。全为单芽。冲泡后香……[详细]
排骨香酥鲜嫩,年糕香糯适口,汁浓色艳。为上海人喜食的小吃品种  排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽,……[详细]
其形美观,味纯正,易做熟,耐储藏,医食并用。相传,慈禧太后和光绪皇帝回銮北京途径巩义时,曾进献的一道名菜“万物朝天四季平安”,其主要原来即为仓西萝卜。( 巩义)……[详细]
凉山崖鹰鸡为地理标志证明商标。凉山崖鹰鸡为农产品地理标志产品。  历年来,美姑县非常重视岩鹰鸡这一宝贵资源,1998年由四川省畜牧食品局、凉山州畜牧局、凉山州畜科所对岩鹰鸡进行了调查和品种整理后命名为“凉山崖鹰鸡”。  近年来,美姑县争取项目资金80余万元,对岩鹰鸡进行规模化养殖。项目启动……[详细]
钟世斌(1905-1935)  钟世斌,高兴乡石子陂人,出生贫农家庭。年幼丧母,跟父亲学做雨笠。后来,父亲节衣缩食,送他读了两年书。1928年参加革命,在东固红军第七纵队做侦察工作。1929年回乡任乡农协主席。1930年冬加入中国共产党。193l年,由高兴区苏维埃政府主席调县苏维埃政府财政……[详细]
【原料】 精面2500克,水1500克,碱面25克,盐少许   【制法】 ①将面粉和盐面一并放入面盆中,一手倒水(水温要冬暖夏凉春秋温),一手和面,打成穗子,使面粉与水全部搀和后揉光成团,再用双手蘸水摸匀,摸到盆净面光,不粘手为止。用净布盖上饧约半小时。   ②……[详细]
介绍   渔人堡建于1905年,最早这里曾是个鱼市,后来渔民们为了保护自己的利益而修建了此堡,作为防御之用。 渔人堡四周环境优美,景色十分秀丽,站在这里可以鸟瞰布达佩斯全城美丽的风光。如今,渔人堡是布达佩斯市民晚饭后悠闲散步的重要场所,尤其是一对对情侣最喜欢到这里谈情说爱。有人曾做过这样一……[详细]

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