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原 料 猪尾3根，花生150克，丁香少许；米酒1小匙，盐少许。 做 法 1、猪尾毛剔干净剁成小段，以滚水汆烫洗净。2、炖锅倒入水1200毫升，加花生煮1小时。3、锅热加少许油，放入猪尾炒至皮稍焦黄。4、花生汤加入炒好的猪尾，丁香炖1小时，加米酒和盐调味即成。……[详细] |
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牛筋糕产于广东龙川。 龙川牛筋糕是用地地道道的龙川优质糯米粉混和几种糖类合制而成的。它制作工序多，技艺要求精细，从磨粉到上糖再到蒸煮成糕，比一般糕类的制作时间要长一倍多。 传说从前，龙川县山区曾出了一件怪事；有个喜欢玩魔术的人转行做糕点生意，为了招徕顾客，他赶着一头大水牛上街……[详细] |
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干锅酸菜焖鱼块 用的是很典型的湖南做法——切成1厘米左右宽的鱼肋条肉，加入葱姜酒汁及调味料腌制20分钟之后再下锅炸至金黄色，然后配上酸菜加入高汤用小火焖5分钟。 这样还没完，再勾芡，加葱段，淋香油后才可以装入干锅。吃的时候服务小姐会先点燃一个酒精炉，干锅就放在上面，边吃边热，更加入味。……[详细] |
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四姑娘山为国家级风景名胜区、国家AAAA级旅游景区。 位于小金县东部，距成都市200余公里。四姑娘山主峰四川仅次于贡嘎山的第二高峰，四姑娘、三姑娘、二姑娘、大姑娘海拔分别为6250米、5664米、5454米、5355米。因这里的雪峰、森林、牧场、河流、藏家组成的独特景观颇具异域风情，故而……[详细] |
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石家庄市秀水公园位于市区西北部，石家庄植物园路到北新城桥之间，是石家庄市目前占地面积最大，集休闲、娱乐、文化、水景等多功能为一体的大型郊野公园，也是太平河沿线五个公园中景观最多、面积最大、最具江南园林特点的公园。 公园以水景为主，其中包括长98米、落差10米的人工大瀑布，面积10.9公顷……[详细] |
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一方乡土，出一方美食。龙胜浔江江清水甜，江中鱼肉鲜嫩，用来做鱼生，鲜脆爽口，因而龙胜几乎家家吃鱼生。 龙胜鱼生有近百年历史龙胜县居住得最多的是侗族人，侗族人喜欢吃酸，酸鸭、酸肉都是他们常吃的美食。相传在很久以前，侗族人来到龙胜县瓢里镇，当时他们无山也无田，只能以打渔为生。瓢里镇水资源……[详细] |
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每年从农历正月初一至正月十五，桃花源人都要玩龙、舞狮、举办亭子灯会。亭子灯亭子灯用铁木扎成牢固的支架，每个支架上用绳索布带捆绑着身着彩服、浓妆艳抹，装扮成各种古代人物的男女，装扮的人物组成一个个戏文里……[详细] |
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