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古码头列夕镇有一座历经百年沧桑的老宅——宋家大院。 四合院建筑，全木结构，中间夹着一个狭长的青石板天井，两侧为三段式封火山墙，两坡屋顶。大门临街，两侧仍保留着老式柜台，柜台上繁复的雕花，呈现出昔日街市的繁华。同时，柜台后开小窗，体现了传统商户的厚道，夜间也不忘为人提供方便，可通过小窗购物……[详细] |
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隆都米糍 米糍，俗称“米钱”，是用糯米磨粉，加水搅拌成软块状，煮熟后再反复揉拌作为皮，用加油的乌豆沙或瓜丁作馅，再用扁圆体木模印制而成。米糍制成后，再添上一些芝麻，这样吃起来更有一番口味，有香、甜、柔、滑等特点，令人赞不绝口。……[详细] |
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巨家塬遗址为甘肃省文物保护单位。 巨家塬遗址位于庆城县温泉乡巨家塬村东北1公里。面积约5万平方米。1963年局部发掘，在厚约7米的灰绿色淤泥层与黄土质粉砂层相间的河湖相沉积物0土有纳玛象、野马、野驴、披毛犀、赤鹿、普氏羚羊、原始牛等动物化石和砍斫器、刮削器、尖状器、石片、石核等石器。石器……[详细] |
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作为中华民族的重要传统节日，春节向来颇受关注，关于它的研究成果也很丰富，有的描述其过程，有的介绍其礼仪，有的探讨其影响，角度不同，内容多样。这些都为人们更全面地了解春节扩展了视野、提供了帮助。然而，春……[详细] |
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墨冲角角鱼 墨冲角角鱼，在都匀地区以量多味美著名。取用本地水煮的鱼味道特别香，再加上盐蘸制法细腻和吃法讲究，堪称一绝。 角角鱼鳞呈乌青色，胸鳍边缘硬，长大后变成角，故名角角鱼。它生活在清澈见底的水中，最长25厘米，最大重半斤左右。小巧玲珑，放到鱼缸里可玩赏。角角鱼，肉质鲜美细嫩厚实，煮……[详细] |
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黄桥何氏宗祠为文化旅游景点。 何氏宗祠 “江北第一祠”——何氏宗祠，始建于明，宗祠规模宏大，保存完好。宗祠大厅，气势恢弘，古朴庄严，其荷叶墩承托桁条，纱帽翅装饰梁垫，抬梁式构架，花瓶式童柱等特色建筑，均为苏北地区罕见。 1940年黄桥战役，这里成为支……[详细] |
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泰酱荷花卷 用新鲜的莲藕丝制成。胭红的荷瓣上裹着一个个金黄色的圆球，围绕着一朵含苞待放的红头巾荷花，宛如一幅艺术品。咬一口圆球后惊觉地发现里面另有乾坤。原来面粉里裹着已沾有泰酱的莲藕丝、肉丝、冬菇丝和青红椒，又加入几十种秘制不传的原料，入油鲜炸后烹制而成。吃在嘴里的感觉不但有莲藕的味道，……[详细] |
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