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烤素方并非素菜，“素方”由多张豆腐衣而命名；使用一大块五花肉烤出的菜肴，就称做“烤方”，五花肉烤好后，肉皮酥脆，吃时则用薄饼皮夹着葱、酱料卷着吃，吃完皮后，再吃下一层肉。肉片多半酱爆或沾蒜泥汁，排骨部分则拿来做汤，类似北平烤鸭三吃方式。而这道菜肴只是样子类似四川菜，口味完全不同，豆腐衣里夹……[详细] |
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焖田螺 民间风味小吃。春夏季节，将田螺放入水中养数日吐净泥浆，然后将其外壳洗净，将尾部去掉一点尖端，剥开螺盖，以便油、盐、配料入螺肉。煮时先用猛火将田螺略炒，加少量油、盐、酒、姜，以除腥味，再加水焖熟，起锅前，将油、盐、葱、蒜、紫苏等佐料下锅略炒。食之，螺汤鲜美，螺肉爽脆。……[详细] |
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药师殿为文化旅游景点。 药师殿供奉着一尊高1.6米的坐姿药师佛像。药师佛是梵文音译，全称是“药师琉璃光如来”，亦名“医王善逝”，“大医王佛”。药师殿坐落在崇圣寺上，崇圣寺的建于南诏时期，具体建造情况说法不一，《蒙段诸异僧》记载：“原崇圣寺初建于诏初，为诏王阁罗风与吐蕃国师赞错证盟处，为吐……[详细] |
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科森札是意大利南部卡拉布里亚大区的一座城市，为科森扎省的首府所在地，位于卡拉蒂河上游。目前，科森札是重要的文化中心，坐落着意大利著名的卡拉布里亚大学。 科森札是一座旅游资源非常丰富的城市，拥有多座博物馆、剧院、图书馆以及众多教堂遗迹。科森札市考古博物馆（Civic Archeologic……[详细] |
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现代人生活节奏快，这主要因为工作时间的延长。说到工作时间，前面小编介绍了《全球工作时间最短城市》，其中巴黎以35个小时/每周居首。但是你知道全球工作时间最长城市吗?据报道，全球工作时间最长城市是香港，……[详细] |
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紫鹊界贡米为农产品地理标志产品。 历史的烟云舒展着温馨的画卷，神情温婉的紫鹊界秦人梯田，静默于湖南新化县水车镇，作为山地稻作文化的一朵奇葩，它跨越古今隧道，见证千年文化，留下传奇的诗篇，足印映时空。 紫鹊界黑香米，亦称黑贡米,有“药米”、“长寿米”、“黑珍珠”之美誉。相传秦始皇统一全国……[详细] |
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傈僳族属于我国五十六个民族之一，其发源于我国古老的氐羌族系，与彝族也有着千丝万缕的关系，他的分布非常的广泛不仅存在于我国的云南，西藏等地，在印度泰国缅甸都有存在，我国境内的傈僳族总人口数在2010年统……[详细] |
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