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酱鸭舌

原料:鸭舌20只。  调料:老抽50克,白糖50克,茴香3克,桂皮3克,黄酒5克,葱、姜各5克。  制法:将鸭舌焯水,刮去老皮,洗净,放入锅中,加入适量清水,放入老抽、白糖、茴香、桂皮、葱、姜,烧煮20分钟,收浓汤汁。冷却后装盘即成。  特点:酱香浓郁,甜咸嫩脆。……[详细]
原料:鸭舌20只。  调料:老抽50克,白糖50克,茴香3克,桂皮3克,黄酒5克,葱、姜各5克。  制法:将鸭舌焯水,刮去老皮,洗净,放入锅中,加入适量清水,放入老抽、白糖、茴香、桂皮、葱、姜,烧煮20分钟,收浓汤汁。冷却后装盘即成。  特点:酱香浓郁,甜咸嫩脆。……[详细]
陕西朝邑国家湿地公园为国家级湿地公园。  陕西朝邑国家湿地公园位于陕西省大荔县朝邑镇北3公里,东西长10余公里,南北宽1.5余公里,总面积1185.3公顷。   据史料记载,此处古称通灵陂,因产盐而得名盐池洼。形状为微弯的断牛角,尖头向西,角根在北,东南两岸壁立,西北倾斜而下,遍地盐碱,不……[详细]
达瓦昆湖  达瓦昆湖坐落在布力曼库木沙漠中,原是沙漠中的一个自然湖泊,经过开挖后,湖面达1000多亩,湖两畔已建成独具特色的欧式风情别墅和极具新疆维吾尔族风情的毡房、民族式餐厅、旅游纪念品店、风情园。夏日里,湖光潋滟,烟波浩渺的湖面上船影点点,游艇的马达与游客的欢笑打破了大漠的亘古的沉寂。……[详细]
桔羹汤圆以江陵特产朱桔和糯米为原料,先将糯米磨成浆,加糖揉匀,搓成蚕豆大小的粒状。在沸水内煮熟,然后再加入去皮的桔瓣如琥珀,赏心悦目,糍粘滑爽,含多种维素,还具有镇咳肺、健胃之功效。……[详细]
狗浇尿, 又称狗浇尿油饼。青海地区较流行的一种面食。 用菜籽油煎的薄饼。有只加一点酵子的"半死面"和不加酵子的"死面"两种。在白面饼上擦好香豆粉(用香豆叶磨成)、花椒粉、食盐等调料,烙时用尖咀油壶盘旋式浇油其上,状如狗撒尿。   初来青海之人,一听"狗浇尿"还真弄不清到底是指什么,只知道这……[详细]
徐志摩旧居为省级重点文物保护单位。  徐志摩旧居位于海宁硖石街道干河街38号,名“安雅堂”。据载房建于1926年8月,是志摩的父亲徐申如为徐志摩和陆小曼结婚而建造的。旧居为二进加厢房中西合壁式砖木结构二层楼房,通面阔13米。前厅及厢房底层有中式廊檐,抱头梁、罗锅椽,雕梁画栋,雅致玲珑。厅内……[详细]
古铜冠雉是一种南美洲特有的冠雉鸟,它们的体型相比大部分的雉鸟更大,和不少冠雉鸟都有着很多相同的特点,最具有标志性的就是它的喉咙下长有一块鲜红色的肉垂,一眼就能吸引到人的注意力,那么古铜冠雉到底长什么样……[详细]

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