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剁椒蒸芋头介绍

制作材料:   主料:芋头500克。  辅料:籼米粉(干,细)150克,豆瓣30克。  调料:姜10克,大葱15克,花椒2克,酱油15克,菜籽油20克,白砂糖30克。  制作过程:   1、芋头削去粗皮,洗净,切成条;  2、郫县豆瓣入油锅中炸香;  3、姜切细末;  4、花椒与葱洗净,一……[详细]
制作材料:   主料:芋头500克。  辅料:籼米粉(干,细)150克,豆瓣30克。  调料:姜10克,大葱15克,花椒2克,酱油15克,菜籽油20克,白砂糖30克。  制作过程:   1、芋头削去粗皮,洗净,切成条;  2、郫县豆瓣入油锅中炸香;  3、姜切细末;  4、花椒与葱洗净,一……[详细]
榆树园张记烧鸡,为洛阳经营烧鸡的后起之秀。创始人张新忠。其子张铁林于1962年承其父志,经营烧鸡。张记烧鸡现为洛阳名牌烧鸡。1982年《河南日报》、《市场报》、《洛阳日报》均有报导。  主料:丁香、大茴、小茴、草果、芘(艹加不)、桂子、凉姜、当参、挂皮、肉蔻、陈皮、沙仁、花椒、草蔻。 辅料……[详细]
立陡山绿色水稻  立陡山绿色水稻产自于黑龙江省肇源县立陡山良种场。  立陡山位于松嫩平原的立陡山下,属国家级水稻开发小区。肥沃的黑土地,清澈的嫩江水,清新的空气,较长的活动积温为立陡山绿色水稻提供了无语伦比的生长环境。勤劳朴实的立陡山人以其世代延续的耕作经验,融合现代农业技术,选择优良品种……[详细]
杜生镇西北庄生产的芝麻糖,是村民王朝臣从内蒙古学会制作技术并逐步传给他人的,至今已有七十多年历史。起初,王家坐庄生产,再批发给商贩,销量很大。1980年,西北庄芝麻糖专业户发展到12家,其产品也由原来的单一品种增加到四、五种。西北庄的芝麻糖是本县传统糖果特产,食之香而不腻,脆而不硬,甜度适……[详细]
林秉南, 水利学与河流动力学家。原籍福建莆田,1920年4月21日生于马来西亚。1942年毕业于交通大学唐山工学院土木系。1947年和1951年分别获美国依阿华大学水利硕士学位和博士学位。中国水利水电科学研究院高级工程师、名誉院长。1991年当选为中国科学院院士(学部委员)。  在国外最早……[详细]
民权黄河故道国家湿地公园为国家级湿地公园。  民权黄河故道是清咸丰五年黄河改道遗留下来的旧河槽。公园位于民权县境内,北至西张庄,西至马庄,南至王庄,东至吴屯大坝。  湿地公园面积2,304h㎡;湿地类型:人工、河流;所在地:民权。……[详细]
天镇县汉墓群为文化旅游景点。  天镇县汉墓群  天镇县汉墓群是沙梁坡汉墓群,有汉墓41冢,原来是天镇县的文物保护单位之一,2006年5月被批准为国家文物保护单位。  汉墓群在县城南8里沙梁坡上,俗称谎粮堆。1973年洪水冲出一冢,为东汉墓,有草叶纹铜镜等。1989年修筑国防公路天(镇)走(……[详细]

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