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凤凰酸鱼介绍

凤凰人特别喜爱吃酸食。这种酸食是传统习惯的形成,相传是由于他们世居深山峻岭之中、山高路遥、交通不便,很不容易吃上鱼肉类和蔬菜、也缺盐。所以,苗族为适应日常生活上的需要,便家家户户都设置酸坛,制作酸鱼、酸肉、酸菜及其他相通食物。  苗家制作酸鱼多用鲤鱼。鲤鱼大多放养于稻田。待到秋收季节、鱼稻……[详细]
毛冢原始聚居遗址为文化旅游景点。  位于毛冢村东头,陈张庄西北角。遗址原是一椭圆形冈地,凸出地平面2米。此冢实名平冢,毛冢乃是村后一汉墓,东距平冢70米,傅为毛大帅之墓,经查项城旧志,并无记载。《汉书》、《史记》亦无毛大帅之说,文革中墓被彻底掘开,据调查,系汉代砖砌多室墓,出土大量陶器和货……[详细]
阿昌族人口约有3万人,主要分布在云南省德宏傣族景颇族自治州的陇川、梁河、潞西及保山地区的龙陵等县。阿昌族人口约有3万人,主要分布在云南省德宏傣族景颇族自治州的陇川、梁河、潞西及保山地区的龙陵等县。阿昌族人口约有3万人,主要分布在云南省德宏傣族景颇族自治州的陇川、梁河、潞西及保山地区的龙陵等……[详细]
北纬三十度岛位于湖北省长阳县“清江画廊”风景区,景色优美,空气清新,占地面积为31.87公顷。由于北纬三十度横穿小岛中心腹地,于是命其名为北纬三十度岛。  北纬三十度岛是一座私家岛屿,该项目总投资约6亿元,主要分三期建设,岛内总建筑面积为14780.42平方米,其中住宅面积为12980.4……[详细]
洪泽湖,中国第四大淡水湖。在江苏省西部淮河下游。原为浅水小湖群,古称富陵湖,两汉以後称破釜塘,隋称洪泽浦,唐(618—907年)始名洪泽湖。1128年以后,黄河南徙经泗水在淮阴以下夺淮河下游河道入海,……[详细]
一直觉得在北京清空万里的时候十分难得,蓝天白云的日子都像是奢侈,灰蒙蒙的天气里不戴口罩出门,都担心自己今天又吸了好几口的雾霾。每到周末的时候就想往绿色植物多的地方去好好净化一下自己,本站小编精心搜集了……[详细]
酥笏牌  “酥笏牌”是以拌、揉、叠、切、烘、焖为工艺的一种民间手工技艺产品,主要产于全椒县马厂、大墅等乡镇和县城一带。  “酥笏牌”因其外形酷似古代大臣上朝奏事时用的笏牌,加之香酥可口而得名。据考证,“酥笏牌”由该县马厂王朝勋老人在清乾隆年间创制而成。后来,“酥笏牌”的制作工艺由王氏家族代……[详细]

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